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Anbieter Profil

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company: ID: 65095
Landgasthof Rössle

Angaben zum Standort

Land

Deutschland

PLZ

88167

Ort

Stiefenhofen

Tel.

+49 (0)8383 / 92090
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Europa

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
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  • ID: hat2924957
  • Seit: 01.02.2017
Angebot
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

07.04.2017

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 07.04.2017

Wir sind ein familiär geführtes Hotel und traditioneller Landgasthof, welcher in den vergangenen Jahren auch überregional Beachtung fand.

Folgend aktuelle Auszeichungen unseres Restaurants
„Michelin“ Restaurantempfehlung
Aral 1,5 Bestecke
Feinschmecker 1 F
Silber Medaille Bayrische Küche
Mitglied der Südlandköche
Das Bayrische Fernsehen berichtete mehrmals über uns ebenso die Fachpresse ( AHGZ, Feinschmecker, Marco Polo, Abenteuer Reisen, Merian, HB-Bildband, Mair-Dumont, Baedeker etc.)
Unser Landgasthof hat sich als eines der ersten im Allgäu einer regionalen, ambitionierten Kräuterküche verschrieben und ist stets bestrebt den guten Ruf des Hauses zu übertreffen.

Wir suchen in Ganzjahresstellung oder auf Wunsch Saisonstelle eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche, Saison- / Zeitvertrag, Unbefristeter Vertrag

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über Kenntnisse der deutschen und internationalen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:
Deutsch - Konversationssicher - beruflich

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: ja

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: nach Vereinbarung

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet

Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Internet / WLAN kostenlos

Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
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