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company: ID: 84518
Connect Worldwide Recruiting Agency

Angaben zum Standort

Land

Deutschland

PLZ

27568

Ort

Bremerhaven
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Europa

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  • ID: hat2967245
  • Seit: 02.04.2017
Angebot

Kontakt Infos

Connect Worldwide Recruiting Agency
Daniela Fahr
Gewerblich
: +49 (0)471 / 92 68 97 30
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

28.03.2017

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 28.03.2017

Anforderungen:

Wir suchen einen qualifizierten und erfahrenen Sous Chef (m/f) für eine 4**** Deutsche Kreuzfahrt Reederei mit ca. 2.000 Passagieren. Der Bewerber sollte mehrjährige Erfahrung im gehobenen 4* - 5* Gastronomie- oder Hotelbereich haben und über Schiffserfahrung verfügen.

Zu Ihren Aufgaben gehören:
· Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im gesamten Galley Bereich mit den damit verbundenen administrativen Aufgaben.
· Mitverantwortlich für die Umsetzung vorgegebener Standards hinsichtlich Speisekarten, Buffets und ggf. Themenabende sowie ggf. Kalkulation und Produktionsanweisung

Sie sollten über gute Führungsqualitäten verfügen und gute HACCP Kenntnisse haben. Selbstständigkeit, Flexibilität, Loyalität, Objektivität und Belastbarkeit sollten für Sie selbstverständlich sein.

Fließende Deutschkenntnisse und gutes Englisch werden erwartet.

Zusätzliche Information:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Online-Formular oder E-Mail an dfahr@connectjobs.de.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir schriftliche Bewerbungen (per Post) annehmen, jedoch nicht zurücksenden.

Für Sie als Bewerber/in ist unser Service völlig kostenfrei.

Vertragsbedingungen:
Gute Konditionen
* gültiger Reisepass ist erforderlich

Beginn:
Ab sofort

Einstieg als: Leitende Position
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Saison- / Zeitvertrag

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:
Deutsch - Verhandlungssicher
Englisch - Verhandlungssicher

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: ja

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: nach Vereinbarung

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Doppelzimmer

Sous-Chef/in (Hotelküche)
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