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Anbieter Profil

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company: ID: 43767
Nationalpark Lodge Großglockner

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

9844

Ort

Heiligenblut
Angaben ohne Gewähr

Chef de Partie (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

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  • ID: hat2961627
  • Seit: 18.03.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Glocknerhof
Mario Notdurfter
Gewerblich
: +43 (0)4824 / 2244133
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

01.06.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 01.06.2017

Für unser 4**** Ferienhotel in Heiligenblut am Großglockner - das Hotel Glocknerhof, Bergwellness und Abenteuer - suchen wir kräftige Unterstützung für unser Küchenteam als Chef de partie m/w.

Ihr Aufgabengebiet umfasst sämtliche Küchenbereiche in denen Sie unser Team bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen unterstützen. "Glocknerhofs Verwöhnpension" - das ist Ihre Aufgabe und dafür ist Ihr kulinarisches Know-How gefragt.

Beginnend bei unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Bio-Ecke, über Mittagessen, Nachmittagssnack und a la carte Verpflegung. Am Abend servieren wir bei täglich wechselnden Themen- und Galaabenden mehrgängige Menüs.

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5,5 Tage-Woche, Vollzeit / 6 Tage-Woche, Saison- / Zeitvertrag

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über eine entsprechende Ausbildung und breite Kenntnisse in der Pensions- und a la carte Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten kulinarischen Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen?

Sie arbeiten gerne im Team und gerne auch mal selbstständig. Sie sind organisiert und qualitätsorientiert, arbeiten sauber und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Bei uns kochen wir gerne mit frischen, regionalen, saisonalen und biologischen Produkten und Lebensmitteln. Idealerweise konnten Sie bereits Erfahrungen in der gehobenen Hotelküche als Chef de partie sammeln.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: keine

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: nach Vereinbarung (Entlohnung nach Vereinbarung! Es gelten die KV Bedingungen des Hotel- und Gastgewerbes. Überzahlung möglich.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet

Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Internet / WLAN kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Garagenstellplatz
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ski-Leihe ermäßigt

Chef de Partie (Koch/Köchin)
Chef de Partie (Koch/Köchin)
Chef de Partie (Koch/Köchin)
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