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company: ID: 59146
Parkhotel Pörtschach

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

9210

Ort

Pörtschach
Angaben ohne Gewähr

Commis de Cuisine (m/w) (Koch (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

  • ID: hat3095795
  • Seit: 21.10.2017
Angebot

Kontakt Infos

Parkhotel Pörtschach
Barbara Kleewein
Gewerblich
: 04272/ 2621 870
>> Jetzt bewerben!

Anzeige Details

Verfügbar ab:

23.01.2018

Unternehmen:

Werden auch Sie Mitglied eines dynamischen und engagierten Teams im führenden Haus am Wörthersee - Parkhotel Pörtschach - dem Designer-Hotel der 60-er Jahre, dem es gelingt Tradition, Erholung und neue Trends in Einklang zu bringen! Wir bieten unseren Mitarbeitern einen gesicherten Arbeitsplatz mit verantwortungsvoller Tätigkeit, Kollegialität und fairer Zusammenarbeit. Überzahlung auf den KV nach Qualifikation und Erfahrung. Unterkunft und Verpflegung werden Ihnen vor Ort gestellt. Es erwartet Sie ein modernes Familienunternehmen mit Entwicklungsmöglich keiten und einer längerfristigen Perspektive.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 23.01.2018



Ihre Aufgaben:
◾Arbeiten unter der Führung eines Chef de Partie
◾ Hilfestellung für Lehrlinge und Praktikanten
◾ Präzises anrichten von Gerichten und die Bereitschaft neue Ideen zu entwickeln
◾ laufende Geschmacks- und Frischekontrollen der Produkte und Gerichte
◾ laufende Qualitätskontrollen (Warenmenge, Sauberkeit), HACCP Richtlinien



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Ihr Profil:
◾ Abgeschlossene Lehre oder fachliche Grundausbildung,
◾ Nach der Ausbildung auch ohne Erfahrung
◾ sorgfältiger Umgang mit Ressourcen,
◾ Flexibel, kooperativ, Teamgeist
◾ moderner, motivierter und kommunikativer Mensch
◾ Freude am Beruf

Ihre Aufgaben:
◾Arbeiten unter der Führung eines Chef de Partie
◾ Hilfestellung für Lehrlinge und Praktikanten
◾ Präzises anrichten von Gerichten und die Bereitschaft neue Ideen zu entwickeln
◾ laufende Geschmacks- und Frischekontrollen der Produkte und Gerichte
◾ laufende Qualitätskontrollen (Warenmenge, Sauberkeit), HACCP Richtlinien

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Hohe Einsatzbereitschaft, selbständiges Arbeiten und entsprechendes Auftreten
Mitverantwortlich für einen reibungslosen Arbeitsablauf
Saubere und ordnungsgemäße Ausführen aller üblichen Küchentätigkeiten
Mis-en-place Arbeiten

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 1.627,--

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Doppelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV


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