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Anbieter Profil

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company: ID: 59146
Parkhotel Pörtschach

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

9210

Ort

Pörtschach
Angaben ohne Gewähr

Demi Chef de Partie (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

  • ID: hat3205193
  • Seit: 25.01.2018
Angebot

Kontakt Infos

Parkhotel Pörtschach
Barbara Kleewein
Gewerblich
: 04272/ 2621 870
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

23.01.2018

Unternehmen:

Werden auch Sie Mitglied eines dynamischen und engagierten Teams im führenden Haus am Wörthersee - Parkhotel Pörtschach - dem Designer-Hotel der 60-er Jahre, dem es gelingt Tradition, Erholung und neue Trends in Einklang zu bringen! Wir bieten unseren Mitarbeitern einen gesicherten Arbeitsplatz mit verantwortungsvoller Tätigkeit, Kollegialität und fairer Zusammenarbeit. Überzahlung auf den KV nach Qualifikation und Erfahrung. Unterkunft und Verpflegung werden Ihnen vor Ort gestellt. Es erwartet Sie ein modernes Familienunternehmen mit Entwicklungsmöglich keiten und einer längerfristigen Perspektive.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 23.01.2018



Ihre Aufgaben:
◾selbständiges Arbeiten unter der Führung eines Chef de Partie
◾ Verantwortung bei der Vertretung des Partie Chefs
◾ Hilfestellung für Lehrlinge und Praktikanten, aber auch der Commis
◾ Präzises anrichten von Gerichten und die Bereitschaft neue Ideen zu entwickeln
◾ laufende Geschmacks- und Frischekontrollen der Produkte und Gerichte
◾ laufende Qualitätskontrollen (Warenmenge, Sauberkeit), HACCP Richtlinien



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Ihr Profil:
◾ Abgeschlossene Lehre oder fachliche Grundausbildung,
◾ Zweijährige Berufserfahrung nach der Ausbildung
◾ Organisationstalent, sorgfältiger Umgang mit Ressourcen,
◾ Flexibel, kooperativ, Teamgeist
◾ moderner, motivierter und kommunikativer Mensch
◾ Kenntnisse in gesunder Ernährung,

Ihre Aufgaben:
◾selbständiges Arbeiten unter der Führung eines Chef de Partie
◾ Verantwortung bei der Vertretung des Partie Chefs
◾ Hilfestellung für Lehrlinge und Praktikanten, aber auch der Commis
◾ Präzises anrichten von Gerichten und die Bereitschaft neue Ideen zu entwickeln
◾ laufende Geschmacks- und Frischekontrollen der Produkte und Gerichte
◾ laufende Qualitätskontrollen (Warenmenge, Sauberkeit), HACCP Richtlinien

Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 1700,--

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Kinderbetreuung
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC


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