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company: ID: 41085
Landhotel Lindenhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

9544

Ort

Feld Am See
Angaben ohne Gewähr

KüchenchefIn (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

  • ID: hat3079189
  • Seit: 28.09.2017
Angebot

Kontakt Infos

Landhotel Lindenhof
Mag. Hannes Nindler
Gewerblich
: +43 (0)4246/2274
>> Jetzt bewerben!
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

25.09.2017

Unternehmen:

**** Landhotel Lindenhof, 50 Betten, Familienbetrieb, Gourmetstube mit zwei Hauben im Gault Millau, 3 Sterne a la carte, Bip Gourmand Guide Michelin, (geöffnet von 1. Mai bis 1. Oktober), Mitglied Slow Food convivium Carinzia, Genussregionswirt, AMA Gastrosiegel, Cafe-Bar, Wellnessbereich, Hotelseebad, Tennisplatz, Wochenprogramm... www.landhotel-linden hof.at

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 25.09.2017



Neues Konzept – Neues Team
Das Landhotel Lindenhof mit 50 Betten und zwei a la carte Stuben – eine davon aktuell mit 2 Hauben im Gault Millau – will neue kulinarische Wege gehen. Trendiges Frühstück, Slow Food a la carte und Geschmacksreisen in Menüform. Wir suchen ein kleines, feines Küchenteam das mit uns etwas Neues umsetzt, entwickelt, lebt und anpackt. Kreative Köpfe die abseits der klassischen Hotelküche unterwegs sein wollen. Start Dezember 2017

Wintersaison Dez – März, Sommersaison Mai - Oktober, kostenfreie Unterkunft, leistungskonforme Entlohnung nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung urlaub@landhotel-lindenhof.at
www.landhotel-lindenhof.at Hannes Nindler / Tel. 04246 2274 / Feld am See / Kärnten



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der gehobenen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne in einem kleinen Team und möchten unserer Küche Ihren Stempel aufdrücken?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menüvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Neues Konzept – Neues Team
Das Landhotel Lindenhof mit 50 Betten und zwei a la carte Stuben – eine davon aktuell mit 2 Hauben im Gault Millau – will neue kulinarische Wege gehen. Trendiges Frühstück, Slow Food a la carte und Geschmacksreisen in Menüform. Wir suchen ein kleines, feines Küchenteam das mit uns etwas Neues umsetzt, entwickelt, lebt und anpackt. Kreative Köpfe die abseits der klassischen Hotelküche unterwegs sein wollen. Start Dezember 2017

Wintersaison Dez – März, Sommersaison Mai - Oktober, kostenfreie Unterkunft, leistungskonforme Entlohnung nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung urlaub@landhotel-lindenhof.at
www.landhotel-lindenhof.at Hannes Nindler / Tel. 04246 2274 / Feld am See / Kärnten

Berufserfahrung: 7-10 Jahre

Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: nach Vereinbarung

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Internet / WLAN kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC


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