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company: ID: 66735
Hotel Warmbaderhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

9504

Ort

Warmbad Villach

Tel.

+43 4242/3001 - 1399
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef (m/w) für Ganzjahresbetrieb (Hotelküche bzw. à la carte)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
  • ID: hat3622776
  • Seit: 18.09.2018
Angebot

Anzeige Details

Verfügbar ab:

13.09.2018

Unternehmen:

Tradition trifft Moderne im ThermenResort Warmbad-Villach. Seit über 200 Jahren überzeugt das Familienunternehmen seine Gäste mit Qualität und Engagement. Begründet in der Kombination aus Medizin & Tourismus und dem natürlich sprudelnden Thermalwasser. Das moderne Hotel- und Gesundheitsresort ist eine seit Jahrhunderten gewachsene Institution, die sich ständig weiterentwickelt und wächst.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 13.09.2018



Die Quelle gesunden Lebens. Warmbad-Villach genießt seit vielen Jahren als Heilbad, Kur- und Urlaubsort einen internationalen Ruf. Inmitten des Naturpark Dobratsch gelegen, zeigt sich Kärnten hier von seiner schönsten Seite. Das ThermenResort Warmbad-Villach bietet – umrahmt von dieser einzigartigen Kulisse - seinen Gästen und Patienten ideale Voraussetzungen für Gesundheit und Urlaub – Wohlbefinden und Gesundheit auf höchstem Niveau!

Unsere einzigartige Produktpalette und ein starkes Team sind die Grundlage unseres Erfolges. Zur Verstärkung unseres Küchenteams in der Sonderkrankenanstalt für medizinische Rehabilitation Thermenhof Warmbad-Villach suchen wir ab sofort eine/n


Sous-Chef/-in (zweiter)
in Vollzeitanstellung.


Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, 5-Tage-Woche in einer langfristigen Position (Jahresanstellung). In Ihrer Funktion als zweiter Sous-Chef unterstützen/vertreten Sie den Küchenchef bei der Umsetzung der gesetzten Standards für die Küche und übernehmen allgemeine organisatorische Aufgaben in der Küche (Mitarbeit bei der Menüplanung, Diensteinteilung im Küchen- und Reinigungsbereich, Kontrolle/Anleitung der Mitarbeiter, Einkauf und Lagerhaltung, Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften wie Hygiene, Arbeitszeit etc.).



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung mit mehrjähriger einschlägiger Berufserfahrung als Koch/Köchin. Sie sind zuverlässig, haben Freude am Beruf, möchten sich weiterentwickeln und unser Team unterstützen?

Die Quelle gesunden Lebens. Warmbad-Villach genießt seit vielen Jahren als Heilbad, Kur- und Urlaubsort einen internationalen Ruf. Inmitten des Naturpark Dobratsch gelegen, zeigt sich Kärnten hier von seiner schönsten Seite. Das ThermenResort Warmbad-Villach bietet – umrahmt von dieser einzigartigen Kulisse - seinen Gästen und Patienten ideale Voraussetzungen für Gesundheit und Urlaub – Wohlbefinden und Gesundheit auf höchstem Niveau!

Unsere einzigartige Produktpalette und ein starkes Team sind die Grundlage unseres Erfolges. Zur Verstärkung unseres Küchenteams in der Sonderkrankenanstalt für medizinische Rehabilitation Thermenhof Warmbad-Villach suchen wir ab sofort eine/n


Sous-Chef/-in (zweiter)
in Vollzeitanstellung.


Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, 5-Tage-Woche in einer langfristigen Position (Jahresanstellung). In Ihrer Funktion als zweiter Sous-Chef unterstützen/vertreten Sie den Küchenchef bei der Umsetzung der gesetzten Standards für die Küche und übernehmen allgemeine organisatorische Aufgaben in der Küche (Mitarbeit bei der Menüplanung, Diensteinteilung im Küchen- und Reinigungsbereich, Kontrolle/Anleitung der Mitarbeiter, Einkauf und Lagerhaltung, Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften wie Hygiene, Arbeitszeit etc.).

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

PC-Küche - Gute Kenntnisse

Sonstige Weiterbildung:

Diätküche

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 2.346,24

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Verpflegung ermäßigt

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