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company: ID: 58655
Feriendörfer Kirchleitn Verwaltung

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

9546

Ort

Bad Kleinkirchheim
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

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  • ID: hat2961899
  • Seit: 20.03.2017
Angebot

Kontakt Infos

Feriendörfer Kirchleitn Verwaltung
Michaela Lercher
Gewerblich
: 0043 (0)4240 / 8244
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

01.06.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 01.06.2017

Zur Unterstützung unseres Küchenchefs (w/m) und unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten.

Das Dorf Kleinwild umfasst eine Rezeption, einen Kinderklub, 61 Appartements, zwei Restaurants und eine Bar und kann rund 250 Gäste beherbergen.
Das Dorf Großwild hat eine Rezeption, einen Kinderklub, 108 Appartements, ebenfalls zwei Restaurants und eine Bar und beherbergt rund 350 Gäste.
Die Gastronomie ist in beiden Dörfern auf unsere Halbpensionsgäste ausgerichtet mit täglich wechselndem Buffet, und mit einer kleinen à la carte Karte für die Mittagszeit.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche, Vollzeit / 5,5 Tage-Woche, Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über fundierte Kenntnisse und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 5-7 Jahre
Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache
Englisch - Verhandlungssicher

Sonstige Weiterbildung:
HACCP Kenntnisse

Führerscheingruppen: B
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 2319 Euro brutto (Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von Euro 2.319,-- brutto pro Monat (für 48 Stunden pro Woche), Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Extras:
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos

Sous-Chef/in (Hotelküche)
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