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company: ID: 46881
Hotel GUT Trattlerhof & Chalets****

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

9546

Ort

Bad Kleinkirchheim
Angaben ohne Gewähr

Souschef (m/w/d)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Kärnten

  • ID: hat5909903
  • Seit: 12.08.2020
Angebot

Kontakt Infos

Hotel GUT Trattlerhof & Chalets****
Jakob Forstnig jun.
Gewerblich
: +43 4240/8172
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

10.08.2020

Unternehmen:

Der Trattlerhof ist ein führendes Vier-Sterne Ferienhotel in Bad Kleinkirchheim mit hohem Stamm-Mitarbeiter- und Stamm-Gäste-Anteil - vielfach ausgezeichnet und für die umweltfreundliche Betriebsführung mit Gütesiegel versehen. Es gibt zahlreiche Freizeitangebote. Außerdem bewirtschaftet das Team und die Betreiber-Familie ein ca. 450m entferntes Chalet-Dorf (70 Betten) und Hüttenrestaurant (120 Sitzplätze). Die Mitarbeiter sind in ein unternehmerisches Umfeld eingebunden, dass anspruchsvolle und abwechlungsreiche Aufgaben bietet. Das Team im Hotel Trattlerhof hat sich zum Ziel gesetzt dem Gast nicht nur ein Qualitätsprodukt anzubieten, sondern ein Erlebnis für drei Generationen. Der Hotel GUT Trattlerhof & Chalets blickt auf eine bald 500-jährige Geschichte zurück. Trattlers Hofleute und Familie Forstnig betreiben den GUTshof seit 136 Jahren – mit einem besonderen Gespür für Gastlichkeit und ökologischem Gewissen, das immer neue Urlaubsideen hervorbringt. Das Hotel GUT Trattlerhof und die Trattlers Hof-Chalets zählen zu den renommiertesten Adressen von Bad Kleinkirchheim. 2018 wurde das Hotel mit dem EU-Eco Label und 2020 die Hof-Chalets mit dem begehrten Holidaycheck Award ausgezeichnet. Die Leitbetriebe zählen zu den meistgebuchten Unterkünften des Ortes und erhielten das „Zertifikt für Exzellenz“ und den Green Leader Award von TripAdvisor. Auf HolidayCheck ist das Hotel mit einer Weiterempfehlungsrat e von 99 Prozent und die Chalets sogar mit 100% gelistet. Mit seinen 60 Zimmern und Suiten im Hotel und den 14 Luxuschalets hat der GUTshof eine angenehm überschaubare Größe, die eine aufmerksame persönliche Betreuung erlaubt. Den Gästen soll nämlich mehr geboten werden, als „Kost und Logis“, man möchte ihnen vielmehr bleibende Erinnerungen an einzigartige "I feel GUT"-Momenten mit nach Hause geben. So fungieren Mitarbeiter und Gastgeber als „Erlebnis-Concierg es“, die den Gästen mit Tipps und Anregungen zur Seite stehen und sie in die Traditionen und die Lebensart des GUTshofs und der Region eintauchen lassen. Ganz unter dem Motto: "I feel GUT" - Vorzüglich Urlauben am GUTshof. Seit 1642.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit



Souschef (m/w/d)

Ausschreibungsdatum: 10.08.2020



Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.



Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt.



Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!



Einstieg als: Berufserfahren

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:


Arbeitserlaubnis: EU-Bürger

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der a-la-carte Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?



Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 1 Jahr

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachkenntnisse:

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)





Angebot:


Gehalt: 2.000 € netto ab 2000

Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von Euro 2000 brutto pro Monat, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.

Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Aus- und Weiterbildungen


Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad / Dusche
TV
Internet



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