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Anbieter Profil

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company: ID: 43102
Gartenhotel & Weingut Pfeffel

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

3601

Ort

Dürnstein
Angaben ohne Gewähr

Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Niederösterreich

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  • ID: hat2976606
  • Seit: 17.04.2017
Angebot

Kontakt Infos

Gartenhotel & Weingut Pfeffel
Karoline Pfeffel
Gewerblich
: +43 (0)2711 / 206
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

01.05.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 01.05.2017

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die/der sich engagiert mit unserem Team verwirklichen möchte.
Unser Koch zeichnet für die Küchenkonzeption verantwortlich und steht auch selbst am Herd. Im Gartenhotel Pfeffel wird beste Österreichische Küche mit einem klaren Bekenntnis zu Frische und landwirtschaftlichen Produkten serviert. Vor allem soll ein Schwerpunkt auf die BIO-Produkte der eigenen Landwirtschaft, wie Eier von glücklichen Hühnern, Ziegenkäse und -wurst, sowie Honig, Obst, eingelegte Frücht & Marmelade sowie Gemüse aus dem eigenen Garten gelegt werden.

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über Kenntnisse der ála carte Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre
Führungserfahrung: keine

Sprachen:
Deutsch - Erweiterte Grundkenntnisse

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: ja

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 1600 Euro brutto (Können ? Leistung ? Einsatzbereitschaft? Kreativität?
Entlohnung ist verhandelbar - je nach Qualifikation)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
Internet

Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
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