Werbung 

Anbieter Profil

logo
company: ID: 76585
Krallerhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5771

Ort

Leogang
Angaben ohne Gewähr

Chef de Partie (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3037158
  • Seit: 25.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Krallerhof
Corina Sommer
Gewerblich
: +43 6583/8246 - 772
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

18.07.2017

Unternehmen:

Familiär geführt, familiär gelebt – über Jahrzehnte. Das ist der Krallerhof seit Anbeginn. Als Bauernhof, Pension, kleines Hotel bis zu dem, was wir jetzt sind: eines der schönsten Resorthotels in Österreich. Der Spirit des Familienbetriebs, den der Großvater seinen beiden Söhnen Sepp und Gerhard Altenberger vermittelt hat, prägt das heute gelebte WIR. Denn gerade die Unterschiedlichkeit der beiden Besitzerfamilien ist der Schlüssel zum Erfolg. Einerseits die Museumsbetriebe, die von Sepp jun. geführt werden und akribisch mit viel Feingeist alte Traditionen zelebrieren. Andererseits das Hotel, wo Gerhard Kunst, Natur und Kulinarik auf einzigartige Weise inszeniert und zusammenführt. Die Verschiedenartigkeit , die unsere Familie ausmacht, ist der Krallerhof, ist WIR. Simply the best. Familiensinn und Nachhaltigkeit - auch für nächste Generationen und jeden Gast unseres Hauses.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 18.07.2017



Für die kommende Wintersaison 2017/2018 suchen wir für unsere Bergrestaurant "Die Alte Schmiede" und das "AsitzBräu" eine/n Chef de Partie.

Ihre Aufgaben:
- Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
- Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für
den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Sie bringen mit:
- eine abgeschlossenen Berufsausbildung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen legen Sie Wert
- außerdem sind Sie flexibel und belastbar

Im Gegenzug bieten wir:
- geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
- Unterbringung in modernen Mitarbeiterhäusern
- Kostenlose Verpflegung
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Bezahlung

Für die kommende Wintersaison 2017/2018 suchen wir für unsere Bergrestaurant "Die Alte Schmiede" und das "AsitzBräu" eine/n Chef de Partie.

Ihre Aufgaben:
- Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
- Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für
den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2100,00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Kinderbetreuung
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken