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Ort
Tel.
Chef de Partie (Koch/Köchin)
Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg
- ID: hat3622034
- Seit: 17.09.2018
Vollzeitjob - Anzeigen Details
Verfügbar ab:
Unternehmen:
Branche:
Berufserfahrung:
Beschäftigungsart:
Ausschreibungsdatum: 18.07.2017
Für die kommende Wintersaison 2017/2018 suchen wir für unsere Bergrestaurant "Die Alte Schmiede" und das "AsitzBräu" eine/n Chef de Partie.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
- Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für
den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Anforderungsprofil:
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossenen Berufsausbildung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen legen Sie Wert
- außerdem sind Sie flexibel und belastbar
Im Gegenzug bieten wir:
- geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
- Unterbringung in modernen Mitarbeiterhäusern
- Kostenlose Verpflegung
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Bezahlung
Für die kommende Wintersaison 2017/2018 suchen wir für unsere Bergrestaurant "Die Alte Schmiede" und das "AsitzBräu" eine/n Chef de Partie.
Ihre Aufgaben:
- Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
- Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für
den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: keine
Sprachen:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Englisch - B1 (Mittelstufe)
EDV/IT:
Sonstige Weiterbildung:
Angebot:
Gehalt: 2100,00
Dienstverhältnis: Dienstvertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Kinderbetreuung
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet