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company: ID: 41111
Grand Hotel

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5700

Ort

Zell am See
Angaben ohne Gewähr

Dir. StellvertreterIn (Geschäftsführung)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat4558637
  • Seit: 06.06.2019
Angebot

Kontakt Infos

Grand Hotel
Monika Prohaska
Gewerblich
: +43 (0)6542/788
>> Jetzt bewerben!

Anzeige Details

Verfügbar ab:

08.06.2019

Unternehmen:

Das GRAND HOTEL ZELL AM SEE ist mit seiner exponierten Lage direkt am Zeller See der Blickfang und das ultimative Postkartenmotiv der weltweit bekannten österreichischen Bergstadt Zell am See. Im Winter warten auf unsere Gäste die schönsten Skigebiete und Langlaufloipen Salzburgs im Umkreis von wenigen Kilometern; dazu ganzjährige Schneesicherheit zum Skifahren und Langlaufen am Gletscher des Kitzsteinhorns im benachbarten Kaprun. Im Sommer spielt man Golf, badet im Zeller See oder in unserem Hallenbad, wandert in den umliegenden Bergen oder erkundet die Umgebung mit Rad und Mountainbike. Als Mitarbeiter im GRAND HOTEL ZELL AM SEE erwartet Sie ein angenehmes Arbeitsklima sowie ein attraktiver Arbeitsplatz und Karrierechancen. Um Qualität zu garantieren legen wir sehr viel Wert darauf, unsere Mitarbeiter bestmöglich weiterzubilden und zu fördern.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Ausschreibungsdatum: 08.06.2019



Direktion Bereich F&B
Wir wenden uns bei dieser Ausschreibung an engagierte, dienstleistungsorientierte Persönlichkeiten mit Gastgeber-Qualitäten und Hands-On-Mentalität.

Ihre Aufgaben:
• Leitung der F&B-Abteilungen des Grand Hotels Zell am See unter Bedachtnahme auf das Gewinn- und Kostenziel sowie unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Umsetzung der definierten Unternehmensziele mit Ihrem Team
• Budgetverantwortung für den F&B-Bereich
• F&B-Controlling (Reporting monatlich, Kostenüberwachung Mitarbeiter & Beverage)
• Betreuung der Soft- und Hardware des Kassensystems
• Organisation von Veranstaltungen (Hochzeiten, Jubiläumsfeiern, etc) sowie des Entertainmentprogramms Weihnachten, Silvester und andere Spezialwochen
• Erstellen des Musik- und Gästeunterhaltungsprogramms
• Gästebetreuung sowie Repräsentation des Hauses
• Mithilfe in den Restaurants bei Stresssituationen
• Stellvertretung Direktor Logis
• Laufende, innovative Weiterentwicklung von Angebot und Qualität (Erkennen von Trends)
• Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Aktionen



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Management/Verwaltung



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Ihr Profil:

• Langjährige Erfahrung im F&B Bereich
• Unternehmerische Denkweise und hohes Qualitätsbewusstsein
• Hohes Durchsetzungsvermögen, Organisationsfähigkeit und sehr gute
Kommunikationsfähigkeit
• Freude an der Gastgeberrolle
• Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
• Innovatives und kreatives Denken

Direktion Bereich F&B
Wir wenden uns bei dieser Ausschreibung an engagierte, dienstleistungsorientierte Persönlichkeiten mit Gastgeber-Qualitäten und Hands-On-Mentalität.

Ihre Aufgaben:
• Leitung der F&B-Abteilungen des Grand Hotels Zell am See unter Bedachtnahme auf das Gewinn- und Kostenziel sowie unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Umsetzung der definierten Unternehmensziele mit Ihrem Team
• Budgetverantwortung für den F&B-Bereich
• F&B-Controlling (Reporting monatlich, Kostenüberwachung Mitarbeiter & Beverage)
• Betreuung der Soft- und Hardware des Kassensystems
• Organisation von Veranstaltungen (Hochzeiten, Jubiläumsfeiern, etc) sowie des Entertainmentprogramms Weihnachten, Silvester und andere Spezialwochen
• Erstellen des Musik- und Gästeunterhaltungsprogramms
• Gästebetreuung sowie Repräsentation des Hauses
• Mithilfe in den Restaurants bei Stresssituationen
• Stellvertretung Direktor Logis
• Laufende, innovative Weiterentwicklung von Angebot und Qualität (Erkennen von Trends)
• Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Aktionen

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: 4 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

MS-Office Programme - Gute Kenntnisse

Orderman - Gute Kenntnisse

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: Kollektiv

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:


ad
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