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company: ID: 63702
Ebner's Waldhof am See

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5330

Ort

Fuschl/See
Angaben ohne Gewähr

KüchenchefIn (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3052931
  • Seit: 16.08.2017
Angebot

Kontakt Infos

Ebner's Waldhof am See
Stephanie Ouvrard
Gewerblich
: +43 66488465972
>> Jetzt bewerben!
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

14.08.2017

Unternehmen:

Aufrichtigkeit ist eines unserer obersten Prinzipien. Daher suchen wir Mitarbeiter/-innen für die Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit selbstverständlich sind. Wir bieten Raum für persönliche Entfaltung und fördern eigenverantwortliche s Arbeiten. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung direkt an Bewerbung@ebners-wal dhof.at

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 14.08.2017



Der Ebner's Waldhof vereint als Resort alle Elemente, wie Natur, Wasser, Genuss und Erholung.

In unserer Küchenphilosophie arbeiten wir mit regionalen Produkten und interpretieren diese auf Hauben Niveau. Das echte Handwerk hat bei uns einen hohen Stellenwert. In unseren Restaurants öffnen wir eine Tür für kreative, vitale und klassische Gerichte. Als junges, internationales Küchenteam zeichnet uns ein großartiger Teamspirit aus.

Sie haben Freude daran ein internationales Team zu führen und Sie sind gewohnt eigenständig zu Arbeiten!

Die Weiterentwicklung des Waldhof Kulinariums mit Familie Ebner und Ihren Souschefs liegt Ihnen genau so am Herzen wie die Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter!

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben umfassen:
* Führung von zwei Küchenbrigaden in zwei Restaurants (kein a la carte)
* Weiterentwicklung der Waldhof Kulinarik gemeinsam mit Familie Ebner
* Einhaltung der gültigen Vorschriften
* Wareneinkauf & Rechnungskontrolle

Der Ebner's Waldhof vereint als Resort alle Elemente, wie Natur, Wasser, Genuss und Erholung.

In unserer Küchenphilosophie arbeiten wir mit regionalen Produkten und interpretieren diese auf Hauben Niveau. Das echte Handwerk hat bei uns einen hohen Stellenwert. In unseren Restaurants öffnen wir eine Tür für kreative, vitale und klassische Gerichte. Als junges, internationales Küchenteam zeichnet uns ein großartiger Teamspirit aus.

Sie haben Freude daran ein internationales Team zu führen und Sie sind gewohnt eigenständig zu Arbeiten!

Die Weiterentwicklung des Waldhof Kulinariums mit Familie Ebner und Ihren Souschefs liegt Ihnen genau so am Herzen wie die Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter!

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Sie sollten über folgende Kompetenzen und Fähigkeiten verfügen:
* entsprechende Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* höchstes Qualitätsbewusstsein und liebe zum Details
* Lebensmittel selber herstellen ist für Sie ein muss
* Die Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter und die Ausbildung der Lehrlinge ist Ihnen persönlich sehr wichtig
* hohes persönliches Engagement und Flexibilität

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse

Lehrlingsausbilderprüfung



Angebot:



Gehalt: laut Kollektivvertrag

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV


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