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company: ID: 53075
Hotel Tauernhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5710

Ort

Kaprun
Angaben ohne Gewähr

Restaurantleiter Stellvertreter (m/w) (Kellner (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3626365
  • Seit: 18.09.2018
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Tauernhof
Inge Gschwandtner
Gewerblich
: +43 (0)6547/8235
>> Jetzt bewerben!

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

08.06.2019

Unternehmen:

Sie sind auf der Suche nach einem ansprechenden Arbeitsplatz in einem persönlich geführten Familienbetrieb mit ausgezeichnetem Arbeitsklima? Wir sind ein bereits über Generationen mit Herz & Leidenschaft geführter Familienbetrieb inmitten der Region Zell am See-Kaprun. In zentraler Spitzenlage inmitten des am Fuße des Kitzsteinhorn-Gletsc hers gelegenen Ortes Kaprun zeichnet uns besonders ein respektvolles Miteinander im Umgang mit Mitarbeitern aus! Unser Traditionsbetrieb mit insgesamt 49 Zimmern & Suiten, sowie Pensions-Restaurant (kein à-la-carte) mit gemütlichen Stuben, Hotelbar, Sonnenterrasse & Garten bietet außerdem eine Wellness-Oase mit verschiedenen Saunen & Erlebnishallenbad. Wir freuen uns bereits auf Ihre Bewerbung! Herzlichst, Familie Gschwandtner

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 08.06.2019



- Führung & Unterstützung des Restaurant-Teams
- Koordination des gesamten Service-Bereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Gästebetreuung, Platzierung der Gäste, allgemeine organisatorische Aufgaben
- Unterstützung bei der Erstellung des täglichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen für die Pensionsgäste (Frühstück bzw. Abendessen, kein à-la-carte)
- Sichere Kenntnisse über Speise- & Getränkekarte/n
- Fachlich richtiges Durchführen des Getränke- & Speiseservices
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten an der Kasse
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- & Restaurantbereich
- Professionelle Behandlung von Reklamationen
- Einbringung von eigenen Ideen & Kreativität
- Einhaltung der Hygiene-Richtlinien lt. HAACP



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung (Restaurantfachmann/-fachfrau)
- Mehrjährige Praxiserfahrung in der Hotellerie
- Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise
- Organisationstalent
- Fähigkeit, andere zu motivieren und zu führen
- Ausgeprägte Flexibilität & Teamfähigkeit, sowie Belastbarkeit
- Leidenschaft für den Beruf
- Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- 5- oder 6-Tage-Woche

- Führung & Unterstützung des Restaurant-Teams
- Koordination des gesamten Service-Bereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Gästebetreuung, Platzierung der Gäste, allgemeine organisatorische Aufgaben
- Unterstützung bei der Erstellung des täglichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen für die Pensionsgäste (Frühstück bzw. Abendessen, kein à-la-carte)
- Sichere Kenntnisse über Speise- & Getränkekarte/n
- Fachlich richtiges Durchführen des Getränke- & Speiseservices
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten an der Kasse
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- & Restaurantbereich
- Professionelle Behandlung von Reklamationen
- Einbringung von eigenen Ideen & Kreativität
- Einhaltung der Hygiene-Richtlinien lt. HAACP

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: ab EUR 1700,- (bei 6-Tage-Woche)

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Benützung Fitnessraum ermäßigt
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja

Quartier:

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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