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company: ID: 83225
Hotel Sonngastein

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5640

Ort

Bad Gastein
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef (m/w) (Küche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3818376
  • Seit: 17.11.2018
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Sonngastein
Renate Zitka
Gewerblich
: 0643433260
>> Jetzt bewerben!

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

11.03.2019

Unternehmen:

Das Hotel Sonngastein ist das führende Familienhotel in der Thermen- und Wander- bzw. Skiregion Gasteinertal mit anspruchsvollem, internationalem Publikum. Unser Haus wurde bereits mehrfach für die hervorragenden kulinarischen Leistungen und das einzigartige Freizeitangebot prämiert. Neben diesen Kernbereichen bieten wir unseren maximal 160 Gästen ein hervorragendes Sportangebot Indoor und Outdoor zu jeder Jahreszeit, einen luxuriösen Wellnessbereich und die größte Erlebnishalle (1.700 m²!) für Kinder und Jugendliche aller Hotels in Österreich. Als Inhaberfamilie führen wir unser Haus persönlich und halten gerne einen engen, herzlichen Kontakt sowohl zu unseren Gästen als auch zu unseren rund 40 Mitarbeitern. Was für unsere Gäste gilt, gilt auch für unsere Mitarbeiter: "Genussvoll & Aktiv. Herzlich & Familienfreundlich&q uot; Genussvoll: Spitzen-Verpflegung für unsere Mitarbeiter Aktiv: freie Benutzung Fitness-Studio & Tennisplätze Herzlich: persönliches und kultiviertes Arbeitsklima Familienfreundlich: Rücksichtnahme bei freien Tagen auf familäre Situation

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 11.03.2019



Gut essen ist Lebensfreude und im Urlaub besonders wichtig - das finden Sie auch? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir, führendes Familienhotel im wunderschönen Gasteinertal suchen Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und Leidenschaft leben:

Sous Chef
(6-Tage Woche/ 48 Stunden)
mit sauberer, selbständiger und wirtschaftlicher Arbeitsweise.
Teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
Mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position erforderlich

Sommersaison: 03.06.2019 - 02.11.2019
Wintersaison: 17.12.2019 - 18.04.2020

Ihre Vorteile:
- geregelte, familiäre Arbeitszeiten und ganz verlässliche freie Tage. Ein wochenlanges Durcharbeiten gibt es bei uns auch in der Hauptsaison NICHT
- von unseren sensationellen Arbeitszeiten werden Sie begeistert sein
- persönliches und kultiviertes Arbeitsklima mit übrigens zahlreichen langjährigen Mitarbeitern
- freundschaftliche Arbeitsumgebung in einer der schönsten Bergregionen Österreichs
- kostenlose Verpflegung und Benutzung diverser Hoteleinrichtungen
- individuelle Trainings- und Weiiterbildungsmöglichkeiten
- herausfordernde, abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem aufstrebenden, investitionsstarken Haus mit klar definiertem Leitbild
- ein Gehalt spürbar über KV auf Basis einer 48-Stunden Woche, plus zahlreiche Benefits

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Familie Dr. Zitka und ihre Mitarbeiter
Hotel Sonngastein



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Und das sollten Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
• Mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position
• Teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit
• Saubere, selbständige und
wirtschaftliche Arbeitsweise
• Gepflegtes, freundliches und höfliches Auftreten
• Verlässlichkeit und Ehrlichkeit
• Loyalität und Identifikation mit dem Betrieb

Das sind Ihre Aufgaben:

• Unterstützung des Küchenchefs bei dessen operativen und administrativen Tätigkeiten
• Leitung der Abteilung in Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
• Arbeiten an der Entwicklung neuer Produkte und Speisekarten
• Entwicklung von Standards zur Kontrolle der Qualität der Speisen zusammen mit dem Küchenchef

Gut essen ist Lebensfreude und im Urlaub besonders wichtig - das finden Sie auch? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir, führendes Familienhotel im wunderschönen Gasteinertal suchen Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und Leidenschaft leben:

Sous Chef
(6-Tage Woche/ 48 Stunden)
mit sauberer, selbständiger und wirtschaftlicher Arbeitsweise.
Teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
Mehrjährige Berufserfahrung in dieser Position erforderlich

Sommersaison: 03.06.2019 - 02.11.2019
Wintersaison: 17.12.2019 - 18.04.2020

Ihre Vorteile:
- geregelte, familiäre Arbeitszeiten und ganz verlässliche freie Tage. Ein wochenlanges Durcharbeiten gibt es bei uns auch in der Hauptsaison NICHT
- von unseren sensationellen Arbeitszeiten werden Sie begeistert sein
- persönliches und kultiviertes Arbeitsklima mit übrigens zahlreichen langjährigen Mitarbeitern
- freundschaftliche Arbeitsumgebung in einer der schönsten Bergregionen Österreichs
- kostenlose Verpflegung und Benutzung diverser Hoteleinrichtungen
- individuelle Trainings- und Weiiterbildungsmöglichkeiten
- herausfordernde, abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem aufstrebenden, investitionsstarken Haus mit klar definiertem Leitbild
- ein Gehalt spürbar über KV auf Basis einer 48-Stunden Woche, plus zahlreiche Benefits

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Familie Dr. Zitka und ihre Mitarbeiter
Hotel Sonngastein

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Word - Grundkenntnisse

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2750 mindestens

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

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