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company: ID: 76585
Krallerhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5771

Ort

Leogang
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3037157
  • Seit: 25.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Krallerhof
Corina Sommer
Gewerblich
: +43 6583/8246 - 772
>> Jetzt bewerben!
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

18.07.2017

Unternehmen:

SIMPLY THE BEST! Atemberaubende Berge, einzigartige Farben, prickelndes Klima und ein einzigartiges, innovatives Team für das wir noch individualistische, persönlichkeitsstar ke Menschen mit Leidenschaft zum Beruf suchen. Dem Hotel Krallerhof wurde die Auszeichnung "Die besten Arbeitgeber 2015" von dem GENUSSZIELE MAGAZIN verliehen. Jetzt bewerben!

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 18.07.2017



Arbeiten einmal anders!
In unseren Bergrestaurants „Die Alte Schmiede“ und das „AsitzBräu“ auf ca. 1760m Seehöhe. Nur wenige Schritte von den Bergbahnen die "Asitzbahn" und der "Steinbergbahn" entfernt. Für die kommende Wintersaison 2017/2018.

Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen den Küchenchef und vertreten ihn in seiner Abwesenheit
- Sie organisieren die Zubereitung der Speisen und Gerichte für den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
- Unterstützung bei der Speisekartenerstellung
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossenen Berufsausbildung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent, Teamfähigkeit und
Führungsqualitäten
- Außerdem sind Sie flexibel und belastbar

Im Gegenzug bieten wir:
- geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
- Unterbringung in modernen Mitarbeiterhäusern
- Kostenlose Verpflegung
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- leistungsgerechte Bezahlung

Arbeiten einmal anders!
In unseren Bergrestaurants „Die Alte Schmiede“ und das „AsitzBräu“ auf ca. 1760m Seehöhe. Nur wenige Schritte von den Bergbahnen die "Asitzbahn" und der "Steinbergbahn" entfernt. Für die kommende Wintersaison 2017/2018.

Ihre Aufgaben:
- Sie unterstützen den Küchenchef und vertreten ihn in seiner Abwesenheit
- Sie organisieren die Zubereitung der Speisen und Gerichte für den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
- Unterstützung bei der Speisekartenerstellung
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2500,00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Kinderbetreuung
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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