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company: ID: 81282
Residenz Hochalm

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

5754

Ort

Hinterglemm
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Salzburg

  • ID: hat3050116
  • Seit: 11.08.2017
Angebot

Kontakt Infos

Residenz Hochalm
Ricardo Buttke
Gewerblich
: +43 6541/20280
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

06.08.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 06.08.2017



Servus..! im Hotel Residenz Hochalm

Zur Erweiterung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Wintersaison ab 04.12.2017 eine/n motivierte/n Chef de Partie.


Inmitten der wunderschönen Bergwelt der Kitzbühler Alpen haben wir mit unserem Haus in Saalbach-Hinterglemm, direkt an der Piste gelegen ein Modernes,- Regionales Ferienhotel der 4 Sterne Kategorie.

Das Hotel kombiniert modernen alpinen Lifestyle mit Tradition vom Wellnessangebot, über das Interieur, das Sportangebot oder die Freizeitgestaltung bis hin zum Essen. Ein ganz besonderer Charme, gepaart mit den vielen Vorzügen im Haus und vor der Hoteltür.

Das Hotel verfügt über 55 Zimmer & Suiten in Sechs verschiedenen Kategorien, Ein Restaurant, Spabereich, Sonnenterrasse und einer Hotelbar.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der gehobenen Gastronomie und Culinarik und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Servus..! im Hotel Residenz Hochalm

Zur Erweiterung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Wintersaison ab 04.12.2017 eine/n motivierte/n Chef de Partie.


Inmitten der wunderschönen Bergwelt der Kitzbühler Alpen haben wir mit unserem Haus in Saalbach-Hinterglemm, direkt an der Piste gelegen ein Modernes,- Regionales Ferienhotel der 4 Sterne Kategorie.

Das Hotel kombiniert modernen alpinen Lifestyle mit Tradition vom Wellnessangebot, über das Interieur, das Sportangebot oder die Freizeitgestaltung bis hin zum Essen. Ein ganz besonderer Charme, gepaart mit den vielen Vorzügen im Haus und vor der Hoteltür.

Das Hotel verfügt über 55 Zimmer & Suiten in Sechs verschiedenen Kategorien, Ein Restaurant, Spabereich, Sonnenterrasse und einer Hotelbar.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2500,00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Betriebliche Pensionsvorsorge
Internet / WLAN kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Ski-Leihe kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV


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