Jungkoch/-köchin (Koch/Köchin)

Ausschreibungsdatum: 27.07.2017



 Organisation des zugeteilten Postens
 Zubereitung von Beilagen, Suppen, Garnituren und Gourmetgerichten
 Qualitätssicherung des Ihnen zugeteilten Postens
 Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
 Anleitung der Lehrlinge und Hilfskräfte
 Einhaltung der HACCP Standards und Sicherheitsvorschriften



Einstieg als: Berufsanfänger / Einstiegsposition

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

 Positiv abgeschlossene Kochlehre oder Tourismusschule
 Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
 Qualitätsbewusstsein, selbstständiges Arbeiten, Eigeninitiative, Kreativität
 Zuverlässigkeit und Flexibilität
 Gastorientiertes Arbeiten, Ehrlichkeit und Loyalität
 Gepflegtes Auftreten

 Organisation des zugeteilten Postens
 Zubereitung von Beilagen, Suppen, Garnituren und Gourmetgerichten
 Qualitätssicherung des Ihnen zugeteilten Postens
 Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
 Anleitung der Lehrlinge und Hilfskräfte
 Einhaltung der HACCP Standards und Sicherheitsvorschriften

Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 1600

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benutzung Wellnessanlage ermäßigt
Benützung Hallenbad / Freibad ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche