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company: ID: 41037
Seminar Hotel Retter

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

8225

Ort

Pöllauberg
Angaben ohne Gewähr

Chef de Partie (m/w) (Küche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Steiermark

  • ID: hat4302493
  • Seit: 03.04.2019
Angebot

Kontakt Infos

Seminar Hotel Retter
Christina Zapf
Gewerblich
: 03335 2690 908
>> Jetzt bewerben!

Anzeige Details

Verfügbar ab:

14.10.2019

Unternehmen:

Seminar Hotel BIO-.Restaurant Retter wurde bereits16 x zum „Besten Seminarhotel Österreichs“ ausgezeichnet und 2013 zum „Hotel der Zukunft“ gewählt und mit dem Leader of the Year 2015 (Rolling Pin) prämiert. Neben dem à la carte-Restaurant, 20 Seminar- und Kongressräumen, erwarten den Gast das großzügige Wellnessreich „Bewusst-Sein“ auf 1.200 m² mit Innen- und Außenpools, Saunareich, Massage und Kosmetik. Die Anlage besteht aus 116 Naturparkzimmern und -suiten und liegt eingebettet mitten im Garten der Sinne, umgeben von organisch, biologisch geführten Obstgärten. Im nebenliegenden BioGut Retter wird täglich das gesamte Bio-Brot und Gebäck für die Hotelgäste gebacken. Aus den Früchten der eigenen Landwirtschaft Marmeladen, Chutneys, Obstsäfte, Speiseeis und aus den eigenen Kräutern Tees hergestellt. Aufgrund der ökologischen Bauweise ist das Hotel Retter mit dem Green Globe (Weltweites Umweltgütezeichen) und dem Umweltgütesiegel Österreich ausgezeichnet. In den À la carte - Restaurants Muskat und Lorbeer und in den Buffetrestaurants genießen die Gäste bereits seit 2004 biozertifizierte Hauben-Kulinarik (Gault Millau und Grüne Haube) aus regionalen Produkten.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 14.10.2019



Feel better be a RETTER!
Sie lieben Bio und Nachhaltigkeit?
Dann sind Sie bei uns richtig.
Wir sind ein junges Team von motivierten, einheimischen Mitarbeitern, stehen für herzliche Gastfreundschaft und höchste Bio-Qualität.
Wir bieten eine geregelte Arbeitszeit ohne Teildienste und gestalten Ihre Arbeitszeit nach Ihren Bedürfnissen.
Was wir Ihnen garantieren ist steirische Lebensfreude und Lebensbalance und liebenswerte Gäste, die das schätzen was Sie leisten.

Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung unserer àla carte Gerichte (1 Haube Gault Millau 13 P) und bereiten schmackhafte Gerichte in der Schauküche unseres HP-Restaurants zu. Wir kochen mit biozertifizierten, regionalen Produkten der Region und legen viel auf eine schonende Zubereitung der Gerichte wert. Unser moderner Küchenblock (Induktion, Niedertemperatur, Combi-Dämpfer, modernste Salamander, und Druck-Kippradpfanne unterstützen uns dabei). Unsere Küche ist lichtdurchflutet , 7 m hoch - angenehm temperiert und fördert Ihr kreatives Schaffen.

Wenn Sie über eine abgeschlossene Lehre verfügen, und spaß an hochwertigem Kochen und feinen Kreationen haben, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team und bieten Ihnen die Möglichkeit sich 2 x pro Jahr an Fachseminaren weiterzuentwickeln und an unseren Weinreisen teilzunehmen. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Selbständiges Arbeiten,
team- und begeisterungsfähig, Freude am Umgang mit hochwertigen BIO-zertifizierten Produkten.

Wir haben 1 Haube 14 Pkt. Gault Millau und die Grüne Haube.

Sie sollten Ihren Hauptwohnsitz in der Oststeiermark, vorzugsweise im Umkreis von 30 km rund um Pöllau haben.

Feel better be a RETTER!
Sie lieben Bio und Nachhaltigkeit?
Dann sind Sie bei uns richtig.
Wir sind ein junges Team von motivierten, einheimischen Mitarbeitern, stehen für herzliche Gastfreundschaft und höchste Bio-Qualität.
Wir bieten eine geregelte Arbeitszeit ohne Teildienste und gestalten Ihre Arbeitszeit nach Ihren Bedürfnissen.
Was wir Ihnen garantieren ist steirische Lebensfreude und Lebensbalance und liebenswerte Gäste, die das schätzen was Sie leisten.

Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung unserer àla carte Gerichte (1 Haube Gault Millau 13 P) und bereiten schmackhafte Gerichte in der Schauküche unseres HP-Restaurants zu. Wir kochen mit biozertifizierten, regionalen Produkten der Region und legen viel auf eine schonende Zubereitung der Gerichte wert. Unser moderner Küchenblock (Induktion, Niedertemperatur, Combi-Dämpfer, modernste Salamander, und Druck-Kippradpfanne unterstützen uns dabei). Unsere Küche ist lichtdurchflutet , 7 m hoch - angenehm temperiert und fördert Ihr kreatives Schaffen.

Wenn Sie über eine abgeschlossene Lehre verfügen, und spaß an hochwertigem Kochen und feinen Kreationen haben, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team und bieten Ihnen die Möglichkeit sich 2 x pro Jahr an Fachseminaren weiterzuentwickeln und an unseren Weinreisen teilzunehmen. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2.100,-

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Verpflegung kostenlos
Benutzung Wellnessanlage ermäßigt
Aus- und Weiterbildungen

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