Werbung 

Anbieter Profil

logo
company: ID: 52341
Rogner Bad Blumau

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

8283

Ort

Bad Blumau
Angaben ohne Gewähr

Lehre Restaurantfachmann/-frau (Lehrling)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Steiermark

  • ID: hat3038430
  • Seit: 25.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Rogner Bad Blumau
Bernadette Standi
Gewerblich
: +43 3383/5100 - 9001
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Lehrstelle - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

21.08.2017

Unternehmen:

Das Weltunikat Rogner Bad Blumau ist ein mehrfach national und inter-national ausgezeichnetes Spa Hotel, das vom österreichischen Künstler Friedensreich Hundertwasser gestaltet wurde. Der Betrieb ist Träger des Österreichischen Umweltzeichens, ist Mitglied der Best Health Austria und ist Kooperationspartner des WWF Österreich.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

Einstiegsposition

Beschäftigungsart:

Lehrstelle

Ausschreibungsdatum: 21.08.2017



Aufgabenbereich:

* Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten
* saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
* Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen
* Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Bonierkassen eingeben
* Speisen und Getränke von Küchen- und Ausschankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren
* zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
* Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
* Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten
* Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
* Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
* Tagesumsätze abrechnen
* Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
* gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen

Entlohnung / Einstufung nach KV für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
* 1. Lehrjahr: Euro 700,--
* 2. Lehrjahr: Euro 800,--
* 3. Lehrjahr: Euro 900,--

Arbeitszeiten:
* nach Vereinbarung - 8 Stunden/Tag

Eintritte ab August bzw. Dezember 2018 oder nach Vereinbarung möglich



Einstieg als: Lehre / Ausbildung

Unternehmensbereich: Lehre



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Körperliche Anforderungen
* Fingerfertigkeit, gute körperliche Verfassung, Unempfindlichkeit gegenüber Gerüchen

Sachkompetenz
* Fremdsprachenkenntnisse, gestalterische Fähigkeit, kaufmännisches Verständnis, Koordinationsfähigkeit, Organisationsfähigkeit, Planungsfähigkeit

Sozialkompetenz
* Hilfsbereitschaft, Kommunikationfähigkeit, Konfliktfähigkeit, Kontaktfreude, KundInnenorientierung

Selbstkompetenz
* Aufmerksamkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Freundlichkeit, Kreativität, Selbstvertrauen, Selbstbewusstsein

Weitere Anforderungen
* gepflegtes Erscheinungsbild, Hygienebewusstsein, Infektionsfreiheit

Aufgabenbereich:

* Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten
* saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
* Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen
* Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Bonierkassen eingeben
* Speisen und Getränke von Küchen- und Ausschankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren
* zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen wie z. B. Filetieren, Tranchieren, Flambieren
* Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
* Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten
* Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
* Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
* Tagesumsätze abrechnen
* Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
* gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen

Entlohnung / Einstufung nach KV für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
* 1. Lehrjahr: Euro 700,--
* 2. Lehrjahr: Euro 800,--
* 3. Lehrjahr: Euro 900,--

Arbeitszeiten:
* nach Vereinbarung - 8 Stunden/Tag

Eintritte ab August bzw. Dezember 2018 oder nach Vereinbarung möglich

Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - A1 (Einstieg - Basics)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 700

Dienstverhältnis: Ausbildungsvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Verpflegung kostenlos
Kinderbetreuung
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte

ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken