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company: ID: 62769
Garten-Hotel

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

8181

Ort

St. Ruprecht/Raab
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Steiermark

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  • ID: hat2953455
  • Seit: 04.03.2017
Angebot

Kontakt Infos

Garten-Hotel
Peter Ochensberger
Gewerblich
: +43 (0)3178 / 51320
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

04.03.2017

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 04.03.2017

Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir 1 Sous Chef de cuisine mit abgeschlossener Ausbilung und mindestens 2 Jahren Berufserfahrung auf einem.
abwechslungsreichen modernen Arbeitsplatz zwischen à la carte- und Veranstaltungsküche mit einem motiviertes eingespielten Team und familiärer Atmosphäre im gesamten Betrieb!

Das Aufgabengebiet umfasst:
Selbständige Arbeitsweise und vorausblickende Planung für einen reibungslosen Ablauf bei über 100 Gästen/Tag, Erledigung der Bestellungen, Kontrolle des Wareneinsatzes, Durchführung von Qualitätskontrollen, Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, Betreuung von Lehrlingen und Praktikanten, Mithilfe bei der Speisenkarten- , Menü- und Buffetplanung uvm.

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufspraxis
- Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten mit positiver Arbeits- und Lebenseinstellung
- Proaktivität und Kreativität im operativen Geschäft
- Unternehmerisches Denken und Handeln

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:
Deutsch - Konversationssicher - beruflich

Führerscheingruppen: B
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 1800 Euro brutto (Mehrzahlung je nach Qualifikation
1700.- € bis 2000.- € möglich.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet

Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Fortbildung / Kurse
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Freie Wochenenden

Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
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