Werbung 

Anbieter Profil

logo
company: ID: 62769
Garten-Hotel

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

8181

Ort

St. Ruprecht/Raab
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Steiermark

  • ID: hat3039135
  • Seit: 26.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Garten-Hotel
Peter Ochensberger
Gewerblich
: +4 (0)664/1555599
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Anzeige Details

Verfügbar ab:

10.07.2017

Unternehmen:

Gewachsene Bodenständigkeit, herzlich und ehrlich gelebte Gastlichkeit, echte und authentische Freundlichkeit, natürliche Athmoshäre, verbunden mit innovativen Ideen für einen Aufenthalt voll Entspannung und Genuss – das erwartet Sie in unserem klassifizierten Seminar- und Urlaubshotel inmitten der idyllischen Hotellandschaft mit herrlichem Garten.

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 10.07.2017



Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir 1 Sous Chef de cuisine mit abgeschlossener Ausbilung und mindestens 2 Jahren Berufserfahrung. Wir bieten einen abwechslungsreichen modernen Arbeitsplatz zwischen à la carte- und Veranstaltungsküche mit einem motiviertes eingespielten Team und familiärer Atmosphäre im gesamten Betrieb!

Das Aufgabengebiet umfasst:
Selbständige Arbeitsweise und vorausblickende Planung für einen reibungslosen Ablauf bei über 100 Gästen/Tag, Erledigung der Bestellungen, Kontrolle des Wareneinsatzes, Durchführung von Qualitätskontrollen, Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, Betreuung von Lehrlingen und Praktikanten, Mithilfe bei der Speisenkarten- , Menü- und Buffetplanung uvm.



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufspraxis
- Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten mit positiver Arbeits- und Lebenseinstellung
- Proaktivität und Kreativität im operativen Geschäft
- Unternehmerisches Denken und Handeln

Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir 1 Sous Chef de cuisine mit abgeschlossener Ausbilung und mindestens 2 Jahren Berufserfahrung. Wir bieten einen abwechslungsreichen modernen Arbeitsplatz zwischen à la carte- und Veranstaltungsküche mit einem motiviertes eingespielten Team und familiärer Atmosphäre im gesamten Betrieb!

Das Aufgabengebiet umfasst:
Selbständige Arbeitsweise und vorausblickende Planung für einen reibungslosen Ablauf bei über 100 Gästen/Tag, Erledigung der Bestellungen, Kontrolle des Wareneinsatzes, Durchführung von Qualitätskontrollen, Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, Betreuung von Lehrlingen und Praktikanten, Mithilfe bei der Speisenkarten- , Menü- und Buffetplanung uvm.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2000

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Freie Wochenenden
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken