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company: ID: 51879
Landhotel Maria Theresia

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

6281

Ort

Gerlos

Tel.

0043 (0)5284 / 5317
Angaben ohne Gewähr

Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
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  • ID: hat2926199
  • Seit: 02.02.2017
Angebot
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

10.06.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 10.06.2017

Wir suchen ab ca. 10. Juni 2017

ALLEINKOCH/ALLEINKÖCHIN

für ca. 50 Pensionsgäste. (Kein a la carte!)

Anforderungen:

- Abgeschlossene Fachausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in der österreichischen Halbpensionsküche
- Fachgerechter, wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Abwechslungsreiche Menüerstellung

Einstieg als: Leitende Position
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über Kenntnisse der nationalen und internationalen Küche und möchten mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 7-10 Jahre
Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache

Sonstige Weiterbildung:
Diätküche

Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen:
Erfahrung in der vegetarischen Küche und Diätküche

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: ja

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: nach Vereinbarung

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet

Extras:
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos

Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
Alleinkoch/-köchin (Koch/Köchin)
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