Werbung 

Anbieter Profil

logo
company: ID: 52104
Aqua Dome Tirol

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6444

Ort

Längenfeld
Angaben ohne Gewähr

Chef de Partie (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3040740
  • Seit: 27.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Aqua Dome Tirol
MA Simone Fink
Gewerblich
: +43 5253/6400 - 7016
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

07.07.2017

Unternehmen:

Der AQUA DOME gehört zu den modernsten Thermen in Österreich. Bereits seit 2004 bietet das Thermenresort der VAMED Vitality World inmitten der Ötztaler Bergwelt perfekte Erholung auf über 50.000 m². Neben der großzügigen Thermenlandschaft bietet der AQUA DOME die Saunawelt Gletscherglühen, das Beauty & Spa Morgentau, das Fitnesscenter Gipfelsturm und seit Dezember 2012 den exklusiven SPA 3000 für Hotelgäste mit zusätzlichen 2.000 m² SPA-Bereich.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 07.07.2017



Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Für Sie ist Kochen eine Leidenschaft, Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und sind mit der gehobenen HP-Küche vertraut. Sie haben bereits Erfahrungen in vergleichbaren Hotels sammeln können, sind motiviert und haben Freude am Beruf. Zudem bewahren Sie in Stresssituationen einen kühlen Kopf und begeistern unsere Gäste mit Ihrem Fachkönnen?

Dann kommen Sie als Chef de Partie zu uns.

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für:
•den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)
•Mise en place-Tätigkeiten
•Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
•Überprüfung der Speisenqualität
•Führung und Schulung der Mitarbeiterinnen und Lehrlinge



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Ihr Profil zum Erfolg:
•geschmacksicheres, rationales und sauberes Arbeiten
•Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
•Berufserfahrung auf den einzelnen Küchenposten als Chef de Partie oder Demichef de Partie
•HACCP Kenntnisse
•sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
•Teamfähigkeit

Wir bieten
•vielfältige Tätigkeitsbereiche
•geregelte Dienstzeiten
•auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
•freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
•beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
•5,5-Tage-Woche und Jahresstelle
•vielfältige Benefits

Wenn auch Sie Teil der AQUA DOME Familie werden wollen, dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung zu!

Wir freuen uns auf Sie!

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Für Sie ist Kochen eine Leidenschaft, Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und sind mit der gehobenen HP-Küche vertraut. Sie haben bereits Erfahrungen in vergleichbaren Hotels sammeln können, sind motiviert und haben Freude am Beruf. Zudem bewahren Sie in Stresssituationen einen kühlen Kopf und begeistern unsere Gäste mit Ihrem Fachkönnen?

Dann kommen Sie als Chef de Partie zu uns.

Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für:
•den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)
•Mise en place-Tätigkeiten
•Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
•Überprüfung der Speisenqualität
•Führung und Schulung der Mitarbeiterinnen und Lehrlinge

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: ab 2.566 brutto

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenpflichtig
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC


ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken