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company: ID: 41387
Art & Relax Hotel Bergwelt

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6456

Ort

Obergurgl
Angaben ohne Gewähr

Gardemanger (m/w) (Koch (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3189523
  • Seit: 12.01.2018
Angebot

Kontakt Infos

Art & Relax Hotel Bergwelt
Anita Maurer
Gewerblich
: 05256 6274
>> Jetzt bewerben!

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

11.09.2018

Unternehmen:

art & relax Hotel Bergwelt DEIN WOHNZIMMER IN DEN ALPEN Unser Wohnzimmer – ein Daheim für unser Team, hat eine gemütliche und relaxte Atmosphäre. Ein zu Hause, in dem sich jeder wertgeschätzt, wohl und respektvoll behandelt fühlt. Der Blick aus unserem gemeinsamen Wohnzimmer ist offen, individuell und bietet jeden Tag neue Herausforderungen. Im Team zu arbeiten heißt für uns, Kollegen um sich zu haben welche Freude, Kompetenz und Leidenschaft ein besonderer Gastgeber sein zu wollen, mit uns teilen. Wir möchten frische Ideen und Erfahrungen von all unseren Mitarbeitern gerne hören, annehmen, um uns stetig weiterzuentwickeln.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 11.09.2018



art & relax Hotel Bergwelt
Dein Wohnzimmer in den Alpen

Unser Wohnzimmer – ein Daheim für unser Team, hat eine gemütliche und relaxte Atmosphäre. Ein zu Hause, in dem sich jeder wertgeschätzt, wohl und respektvoll behandelt fühlt. Der Blick aus unserem gemeinsamen Wohnzimmer ist offen, individuell und bietet jeden Tag neue Herausforderungen.

Im Team zu arbeiten heißt für uns, Kollegen um sich zu haben, welche Freude, Kompetenz und Leidenschaft ein besonderer Gastgeber sein zu wollen, mit uns teilen.

Wir möchten frische Ideen und Erfahrungen von all unseren Mitarbeitern gerne hören, annehmen, um uns stetig weiterzuentwickeln.

Finde auch Du deinen festen Platz in der art & relax Hotel Bergwelt Familie. Wir suchen einen Fachkollegen, welcher einen wichtigen Teil in unserem starken, erfahrenen Küchenteam einnehmen möchte.

Als Meister der kalten Küche, ist dein Aufgabenbereich sehr umfangreich und vielseitig. Von Pasteten, Terrinen, über kalte und warme Vorspeisen und Platten, ist deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Die abwechslungsreiche und individuelle Kochkunst in unserem Haus soll unsere Gourmetgäste jeden Tag aufs Neue verzaubern.

Du hast bereits Erfahrung in der Küche der gehobenen Hotellerie sammeln können und bist bereit dich selbstständig in der Position als Gardemanger zu organisieren?



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

DIESE AUFGABEN BEGEISTERN MICH:

- … Freude an der gemeinsamen Weiterentwicklung in einem starken, erfahrenen Team
- … die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf für die Gardemanger Position
- … das Koordinieren von benötigtem Mis en place, die Ausführung von
Themenabenden, die Erstellung des Salatbuffets und deren Dressings
- … die Kontrolle der Warenanlieferung und sachgemäße Aufarbeitung der Rohstoffe
des Kühlraumes
- … das aktive Einbringen von Ideen
- … das Achten auf Einhaltung der Hygienerichtlinien HACCP

DAS BESCHREIBT DICH:

Fachliche Kompetenz:
- abgeschlossene Kochlehre oder gleichwertige Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Detail
- selbständiges organisiertes Arbeiten
- kompetent, flexible und teamorientierte Persönlichkeit

Soziale Kompetenz:
- flexibel und belastbar
- hilfsbereit und teamfähig
- verantwortungsbewusst
- gepflegtes Erscheinungsbild
- freundlich und pünktlich
- engagiert und zu verlässlich

art & relax Hotel Bergwelt
Dein Wohnzimmer in den Alpen

Unser Wohnzimmer – ein Daheim für unser Team, hat eine gemütliche und relaxte Atmosphäre. Ein zu Hause, in dem sich jeder wertgeschätzt, wohl und respektvoll behandelt fühlt. Der Blick aus unserem gemeinsamen Wohnzimmer ist offen, individuell und bietet jeden Tag neue Herausforderungen.

Im Team zu arbeiten heißt für uns, Kollegen um sich zu haben, welche Freude, Kompetenz und Leidenschaft ein besonderer Gastgeber sein zu wollen, mit uns teilen.

Wir möchten frische Ideen und Erfahrungen von all unseren Mitarbeitern gerne hören, annehmen, um uns stetig weiterzuentwickeln.

Finde auch Du deinen festen Platz in der art & relax Hotel Bergwelt Familie. Wir suchen einen Fachkollegen, welcher einen wichtigen Teil in unserem starken, erfahrenen Küchenteam einnehmen möchte.

Als Meister der kalten Küche, ist dein Aufgabenbereich sehr umfangreich und vielseitig. Von Pasteten, Terrinen, über kalte und warme Vorspeisen und Platten, ist deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Die abwechslungsreiche und individuelle Kochkunst in unserem Haus soll unsere Gourmetgäste jeden Tag aufs Neue verzaubern.

Du hast bereits Erfahrung in der Küche der gehobenen Hotellerie sammeln können und bist bereit dich selbstständig in der Position als Gardemanger zu organisieren?

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 1800

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

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