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company: ID: 41907
Sporthotel Bichlhof

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6370

Ort

Kitzbühel
Angaben ohne Gewähr

Koch (m/w) für Sommersaison (Koch (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3421970
  • Seit: 28.06.2018
Angebot

Kontakt Infos

Sporthotel Bichlhof
Walter Hopfner
Gewerblich
: +43 (0)5356/64022
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

25.06.2018

Unternehmen:

Wir bieten unseren Gästen jeglichen Komfort und diesen bekommen auch unsere Mitarbeiter. In unserem MItarbeiterhaus in unmittelbarer Nähe zum Hotel wohnen Sie auf der sonnigsten Seite Kitzbühel's. Wir achten auf einen nachhaltigen Umgang mit der Natur und wurden bereits mit dem Österreichischen Umweltzeichen prämiert.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 25.06.2018



Wenn Sie gerne mit frischen, natürlichen Produkten inovative Speisen zubereiten und unsere exklusiven Stammgäste verwöhnen möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Arbeiten Sie in einem Topteam an einem der schönsten Plätze in den Alpen.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

8. Demichef de Partie


 Direkter Vorgesetzter

Leiter/in Küche
Küchenwirtschafter/in
Souschef/in
Chef de Partie


 Allgemeine Anforderungen

Gepflegtes Erscheinungsbild
Gesunde Auffassungsgabe
Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Freude am Beruf
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Selbstständigkeit
Ehrlichkeit
Pünktlichkeit
Kollegialität
Eigenverantwortung
Herzlichkeit
Einsatzbereitschaft
Belastbarkeit


 Fachliche Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung
Einschlägige Berufserfahrung
Muttersprache deutsch bzw. fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei Speisengestaltung
Organisatorisches Geschick
Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmittel


 Tätigkeitsbeschreibung

Zubereitung und Anrichten von Speisen
Erstellung des Mise en place
Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
Unterstützung und Vertretung des Chef de Partie


 Weisungsbefugnis

Commis de Partie
Jungkoch/köchin
Küchenhilfe
Lehrlinge und Praktikanten
Alle ihm/ihr unterstellten Mitarbeiter/innen

 Zeichnungsbefugnis

Wenn Sie gerne mit frischen, natürlichen Produkten inovative Speisen zubereiten und unsere exklusiven Stammgäste verwöhnen möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Arbeiten Sie in einem Topteam an einem der schönsten Plätze in den Alpen.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2350,00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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