Anbieter Profil

company: ID: 89775
Bärenbadalm - Skihütte Kitzbühel/Tagesbetrieb

Angaben zum Standort


(Angaben des Anbieters)

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6373

Ort

Jochberg bei Kitzbühel

Tel.

+43 (0)664/3104600
Angaben ohne Gewähr

Koch (m/w) für Wintersaison (Koch (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
  • ID: hat3624041
  • Seit: 18.09.2018
Angebot

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

05.09.2018

Unternehmen:

Willkommen auf der Bärenbadalm. Inmitten der traumhaften Kitzbüheler Berge gelegen, sind wir seit nun schon 10 Jahren darum bemüht, den Traditionen und der Lebensart Tirols treu zu bleiben. Auch in der Küche sind für uns deshalb Qualität und Regionalität unverzichtbar. Viele Produkte erzeugen wir selbst und darauf sind wir stolz. Andere Spezialitäten beziehen wir von ausgewählten österreichischen Kleinbetrieben. Darauf sind wir Stolz. Unser Rindfleisch kommt aus der eigenen Anguszucht (siehe unten), das Wild von der Eigenjagd und Forellen vom Schwerterhof. Brot backen wir selbst, es gibt hausgemachte Leberstreichwurst, eigene Angus- und Hirschwurst und... wer weiß was unserem Küchen­chef Wolfgang Verhonik dieses Jahr noch einfällt. Jochberger Angus Am Schwerterhof in Jochberg betreiben wir seit 2004 eine Angusrinder-Zucht mit einem Grundstamm von 80 Tieren. In den Monaten April bis Oktober befinden sich all unsere Tiere auf der Wirts­alm hier am Bärenbadkogel. Dort können sie sich frei bewegen und ernähren sich den ganzen Sommer nur von Almgräsern und Kräutern. In den Winter­monaten ist die Herde am Schwerterhof im artgerechten und großzügigen Laufstall untergebracht. Auch hier können sich die Tiere jederzeit frei bewegen und bekommen Futter von den eigenen Fel­dern. Wir achten sehr genau auf die Rahmen­bedingungen unserer Zucht, da wir bestrebt sind, Qualität zu produzieren. Auf der Bärenbadalm verwenden wir ausschließlich Rindfleisch aus dieser eigenen Produktion, und es erfüllt uns mit Stolz, zu wissen wie die Rinder gehalten werden und wo unser Fleisch herkommt. Bärenbadalm - Der Betriebsablauf Auf der Bärenbadalm beschäftigen wir jedes Jahr ca 16 Mitarbeiter, die in eigenen, sehr gepflegten Personalzimmern im Tal in Jochberg untergebracht sind. In der Früh geht es von hier aus los Richtung Berg. Alle fahren gemeinsam mit Firmen­autos zur Skidoo-Garage, dort wird umgeladen und der Rest der Wegstrecke mit unserer Skidoo-Flotte zurückgelegt. Das Hauptgeschäft ist Mittags, wo es um Weihnachten, im Fasching und bei Schönwetter richtig rund geht. Die Gäste verlassen spätestens um 15:30-16 Uhr die Hütte. Dann gibt es gemeinsames Essen und wir machen uns wieder bereit für die Fahrt ins Tal. Meistens sind wir zwischen 17-18 Uhr wieder zuhause. BEZAHLUNG Wir zahlen fair und gut - nach persönlicher Vereinbarung. WIR FREUEN UNS AUF Mitarbeiter in Küche und Service, die motiviert in eine gute Wintersaison gehen, ihr Bestes geben, Teamgeist beweisen, die Gemeinschaft positiv beeinflussen, sodass wir gemeinsam eine schöne und erfolgreiche Wintersaison haben werden! Wir freuen uns auf DICH! Oswald Hochfilzer mit Familie

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 05.09.2018



Wir suchen einen gelernten Koch, der alles kann was man als Koch können muss und motiviert und voll Teamgeist und Elan in die Saison geht!



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:



Wir suchen einen gelernten Koch, der alles kann was man als Koch können muss und motiviert und voll Teamgeist und Elan in die Saison geht!

Berufserfahrung: keine Angaben

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Teamfähigkeit
Motivation

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: Nach Vereinbarung. Über Kollektiv!

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Internet / WLAN kostenlos
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet

Küche


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