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company: ID: 52104
Aqua Dome Tirol

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6444

Ort

Längenfeld
Angaben ohne Gewähr

KonditorIn (Konditorei)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3976463
  • Seit: 10.01.2019
Angebot

Kontakt Infos

Aqua Dome Tirol
Bärbel Frey
Gewerblich
: +43 (0)5253/6400 - 701
>> Jetzt bewerben!

Anzeige Details

Verfügbar ab:

08.01.2019

Unternehmen:

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz. Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Ausschreibungsdatum: 08.01.2019



Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine/n
Chef de Partie Patisserie [m/w]

Kreativität - Geschmack - Liebe zum Detail

Das erwarten wir von unserem Chef de Partie in der Patisserie. Wenn Sie da unserer Meinung sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Als Chef de Partie in der Patisserie sind Sie verantwortlich für:

- Herstellung von Desserts für Menü, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtsame auf Qualität und Quantität
- Mitgestalten von Menükarten und neuen Kreationen
- Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
- Durchführung des Mise en Place
- Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
- Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Bäckerei & Konditorei



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Ihr Profil zum Erfolg:

- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin
- Berufserfahrungen in diesem Bereich
- hohes Maß an Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Sie sind kreativ und bringen gerne Ihre Ideen mit ein
- geschmackssicheres, rationales und sauberes Arbeiten
- HACCP Kenntnisse
- Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft und Leidenschaft
Wir bieten:

- vielfältige Tätigkeitsbereich
- geregelte Dienstzeiten
- auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark
- freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 5-Tage-Woche
- vielfältige Benefits

Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine/n
Chef de Partie Patisserie [m/w]

Kreativität - Geschmack - Liebe zum Detail

Das erwarten wir von unserem Chef de Partie in der Patisserie. Wenn Sie da unserer Meinung sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Als Chef de Partie in der Patisserie sind Sie verantwortlich für:

- Herstellung von Desserts für Menü, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtsame auf Qualität und Quantität
- Mitgestalten von Menükarten und neuen Kreationen
- Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
- Durchführung des Mise en Place
- Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
- Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Excel - Grundkenntnisse

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 2550

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche


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