Anbieter Profil

company: ID: 90798
Hotel Alte Schmiede

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6100

Ort

Seefeld
Angaben ohne Gewähr

Küchenchef (m/w) (Küche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat4594517
  • Seit: 14.06.2019
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Alte Schmiede
Adolf Hiltpolt
Gewerblich
: +43 (0)5212/2253
>> Jetzt bewerben!

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

12.06.2019

Unternehmen:

Ursprünglich, traditionsverbunden und ansprechend präsentiert sich unser 4-Sterne-Hotel Alte Schmiede in der Fußgängerzone von Seefeld. An der Rezeption heißen wir Sie persönlich herzlich willkommen und freuen uns, Sie in unserem charmanten Ambiente zu verwöhnen. Das Hotel Alte Schmiede in Seefeld in Tirol vereint seit jeher, was Sie sich von Ihrem Urlaub erwarten: wertbeständiges Ambiente, familiäres Flair und zurückhaltende Diskretion. Wellness & Genuss und natürlich die unzähligen Möglichkeiten, den Urlaub in Seefeld zu verbringen. Als Ihre Gastgeberfamilie kümmern wir uns persönlich um Ihre Wünsche. Beim Frühstück. Mittags. Und beim Abendessen. Denn Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel. Und das seit fünf Generationen.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 12.06.2019



Unser 4-Sterne-Hotel Alte Schmiede in Seefeld in Tirol liegt mitten in der romantischen Fußgängerzone. Bereits in der fünften Generation wird unser 90 Betten Haus in Seefeld mit dieser einzigartig familiären und persönlichen Atmosphäre geführt.

Grüß Gott und herzlich willkommen bei uns!

Bei uns arbeiten, das heißt Teil eines familiären Teams zu sein.

Damit können wir punkten:
• Moderne Hotelküche
• Motivierte Kollegen
• Flache Hierarchien und ein Miteinander auf Augenhöhe
• Geregelte Arbeitszeiten, damit Freunde & Familie nicht zu kurz kommen
• Einen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kulisse der Olympiaregion Seefeld
• Die Möglichkeit den Betrieb mitzugestalten
• Unterbringung in Mitarbeiterwohnung möglich
• Attraktives Gehaltspaket, bestehend aus Fixgehalt, Sachbezug und abzugsfreien Zuschläge
• Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.

Das "Daily Business"
Sie führen den Hotelküchenalltag in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und nach den betrieblichen Vorgaben. Es erwartet Sie eine top ausgestattete Hotelküche. Sie planen die Halbpensionsmenüs sowie unsere kleine Á la carte Karte für unser Restaurant, führen den Einkauf nach Budgetvorgabe durch und scheuen nicht davor selbst den "Kochlöffel zu schwingen". Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und Einhaltung der betrieblichen und gesetzlichen Bestimmungen. Am Abend freuen sich unsere Gäste täglich auf Ihre regionalen, abwechslungsreichen Menüs mit internationalen Einflüssen.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Damit punkten Sie bei uns:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung als Küchenleitung oder Stellvertretung
• Ein offenes und herzliches Auftreten
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein ruhiges Gemüt, dass auch bei stressigen Situationen ruhig und besonnen bleibt
• Wirtschaftliches Denken und einen "guten Geschmack"
• Interesse daran, sich kulinarisch einzubringen
• Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit

Gerne besprechen wir Ihr Tätigkeitsprofil und Ihre Vorstellungen in einem persönlichen Gespräch. Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie uns bitte vorab per Email oder postalisch zu. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Unser 4-Sterne-Hotel Alte Schmiede in Seefeld in Tirol liegt mitten in der romantischen Fußgängerzone. Bereits in der fünften Generation wird unser 90 Betten Haus in Seefeld mit dieser einzigartig familiären und persönlichen Atmosphäre geführt.

Grüß Gott und herzlich willkommen bei uns!

Bei uns arbeiten, das heißt Teil eines familiären Teams zu sein.

Damit können wir punkten:
• Moderne Hotelküche
• Motivierte Kollegen
• Flache Hierarchien und ein Miteinander auf Augenhöhe
• Geregelte Arbeitszeiten, damit Freunde & Familie nicht zu kurz kommen
• Einen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kulisse der Olympiaregion Seefeld
• Die Möglichkeit den Betrieb mitzugestalten
• Unterbringung in Mitarbeiterwohnung möglich
• Attraktives Gehaltspaket, bestehend aus Fixgehalt, Sachbezug und abzugsfreien Zuschläge
• Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.

Das "Daily Business"
Sie führen den Hotelküchenalltag in enger Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und nach den betrieblichen Vorgaben. Es erwartet Sie eine top ausgestattete Hotelküche. Sie planen die Halbpensionsmenüs sowie unsere kleine Á la carte Karte für unser Restaurant, führen den Einkauf nach Budgetvorgabe durch und scheuen nicht davor selbst den "Kochlöffel zu schwingen". Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und Einhaltung der betrieblichen und gesetzlichen Bestimmungen. Am Abend freuen sich unsere Gäste täglich auf Ihre regionalen, abwechslungsreichen Menüs mit internationalen Einflüssen.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 3841,98

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV


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