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Anbieter Profil

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company: ID: 46999
Grand Tirolia

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6370

Ort

Kitzbühel
Angaben ohne Gewähr

KüchenchefIn (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3050932
  • Seit: 12.08.2017
Angebot

Kontakt Infos

Grand Tirolia
Anna Hechenberger-Glück
Gewerblich
:
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

07.08.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 07.08.2017



Gestalten Sie Ihre Zukunft gemeinsam mit dem Team vom "Grand Tirolia Kitzbühel" und werden Sie Mitglied eines dynamischen und aufstrebenden Unternehmens.

In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Ihre Leistung wird gefordert und gewürdigt. Jeder Einzelne hat die Möglichkeit sich neuen Herausforderungen zu stellen und sich weiterzuentwickeln. Wachsen Sie gemeinsam mit uns und stecken wir uns zusammen neue Ziele.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Küchenchef (w/m)



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:
◾Koordination und Leitung der operativen Abläufe in unseren 2 Küchen (Restaurant und Golf Bistro)
◾Erstellung von Menüs für das Restaurant, sowie Menüabsprachen mit Kunden für Bankettveranstaltungen
◾Kalkulation von Wareneinsätzen, Einkauf der benötigten Ware in Zusammenarbeit mit dem Einkaufleiter
◾Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
◾Durchführung abteilungsinterner Schulungen & Meetings

Ihr Profil:
◾Abgeschlossene Kochausbildung
◾Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie; mindestens als Sous Chef
◾Hands on Mentalität
◾Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
◾Engagierte, zuverlässige und positive Persönlichkeit
◾Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit
◾sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Gestalten Sie Ihre Zukunft gemeinsam mit dem Team vom "Grand Tirolia Kitzbühel" und werden Sie Mitglied eines dynamischen und aufstrebenden Unternehmens.

In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Ihre Leistung wird gefordert und gewürdigt. Jeder Einzelne hat die Möglichkeit sich neuen Herausforderungen zu stellen und sich weiterzuentwickeln. Wachsen Sie gemeinsam mit uns und stecken wir uns zusammen neue Ziele.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Küchenchef (w/m)

Berufserfahrung: 7-10 Jahre

Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 4.500 €

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenpflichtig
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

Internet


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