Werbung 

Anbieter Profil

company: ID: 85634
Traumhotel Alpina Superior

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6281

Ort

Gerlos
Angaben ohne Gewähr

KüchenchefIn (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3052051
  • Seit: 14.08.2017
Angebot

Kontakt Infos

Traumhotel Alpina Superior
Reinhard Hollaus
Gewerblich
: +43 (0)5284/5305
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

07.08.2017

Unternehmen:

Traumhaftes Arbeitsklima und familiäre Atmosphäre. Schon die einzigartige Lage des Traumhotel Alpina inmitten der Natur, bietet einen Ort der Geborgenheit und Freiheit. Möchten Sie zusammen mit uns, unsere Gäste verwöhnen und gemeinsam Veränderungen schaffen? Das Traumhotel zählt zu den führende Hotels in der Region. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungen! Ihre Familie Hollaus & das Dreamteam

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 07.08.2017



(Gehobene Küche Voraussetzung, Führungsqualität, emphatische Führungskraft) ab sofort gesucht!
Als zukunftsorientiertes und flexibles Tourismus-Unternehmen bieten wir verschiedene Arbeitszeitmodelle – Wählen Sie zwischen einer 4, 5 oder 6 Tage Woche!
gehobene Küche Voraussetzung, Führungsqualität, emphatische Führungskraft.
Ihre Aufgaben:
 Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebes
 Qualitätssicherung und Einhaltung der Standards
 Einhaltung aller Hygiene Richtlinien (HACCP)
 Gewährleistung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
 Warenbestellung und Lieferantenpflege
 Mitwirkung bei der Erstellung von Menükarten und Aktionen
 Durchführung von Inventuren / Kostenkontrolle

Möchten Sie unsere Gäste gemeinsam mit uns verwöhnen und Veränderungen schaffen? Lieben Sie die Natur und haben Sie Interesse an Yoga und Ayurveda? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung samt Referenz – heimische Mitarbeiter bevorzugt.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

 Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w)
 Mindestens 3-jährige Berufserfahrungen in vergleichbarer Position
 Neben der erforderlichen Fach- und Führungskompetenz bringen Sie Organisationstalent, Erfahrung in der Kostenkalkulation, Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
 Umfassende Kenntnisse der Hygieneverordnung, HACCP, Gefahrstoffverordnung und Arbeitssicherheit
 Hohe Gäste- und Serviceorientierung
 Belastbar, zuverlässig, ehrlich, pünktlich, teamfähig
 Hohe Einsatzbereitschaft
 Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
 sehr gute Deutschkenntnisse

(Gehobene Küche Voraussetzung, Führungsqualität, emphatische Führungskraft) ab sofort gesucht!
Als zukunftsorientiertes und flexibles Tourismus-Unternehmen bieten wir verschiedene Arbeitszeitmodelle – Wählen Sie zwischen einer 4, 5 oder 6 Tage Woche!
gehobene Küche Voraussetzung, Führungsqualität, emphatische Führungskraft.
Ihre Aufgaben:
 Planung, Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebes
 Qualitätssicherung und Einhaltung der Standards
 Einhaltung aller Hygiene Richtlinien (HACCP)
 Gewährleistung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
 Warenbestellung und Lieferantenpflege
 Mitwirkung bei der Erstellung von Menükarten und Aktionen
 Durchführung von Inventuren / Kostenkontrolle

Möchten Sie unsere Gäste gemeinsam mit uns verwöhnen und Veränderungen schaffen? Lieben Sie die Natur und haben Sie Interesse an Yoga und Ayurveda? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung samt Referenz – heimische Mitarbeiter bevorzugt.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: 3 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Haben Sie Interesse an Yoga und Ayurveda, lieben Sie die Natur?

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: nach Vereinbarung

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken