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company: ID: 75940
Stanglwirt

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

6353

Ort

Going

Tel.

0043 5358 2000 929
Angaben ohne Gewähr

Sommelier (Kellner/in)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
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  • ID: hat2909924
  • Seit: 12.01.2017
Angebot
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

28.02.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 28.02.2017

Anforderungsprofil
Aufgabe eines Sommeliers ist die Beratung bei der Weinauswahl. Ebenso soll ein Sommelier den reibungslosen Serviceablauf mit unterstützen.


Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
Weinlagerung und Weinkarte überwachen
Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und F&B
Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln insbesondere Getränke
Freude an planender und organisierender Tätigkeit (Kellerführung, Lagerung...)
Freude an mündlichen Vortragen (Weinproben, Weinpräsentationen...)
Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Service/Restaurant

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Anforderungsprofil
Aufgabe eines Sommeliers ist die Beratung bei der Weinauswahl. Ebenso soll ein Sommelier den reibungslosen Serviceablauf mit unterstützen.


Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
Weinlagerung und Weinkarte überwachen
Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und F&B
Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln insbesondere Getränke
Freude an planender und organisierender Tätigkeit (Kellerführung, Lagerung...)
Freude an mündlichen Vortragen (Weinproben, Weinpräsentationen...)
Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

Berufserfahrung: 1-2 Jahre
Führungserfahrung: keine

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache
Englisch - Verhandlungssicher

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 2086 Euro brutto (inkl. Überstundenpauschale (5 Tage | 47,5 h | mit Bereitschaft zur Überbezahlung))

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Extras:
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Benutzung Wellnessanlage ermäßigt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Betriebliche Pensionsvorsorge
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Dienstliches Mobiltelefon

Sommelier (Kellner/in)
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