Anbieter Profil

logo
company: ID: 61706
Aktiv- und Wellnesshotel Bergfried - Tux

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6293

Ort

Tux
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef (m/w) (Hotelküche bzw. à la carte)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3146615
  • Seit: 25.11.2017
Angebot

Kontakt Infos

Aktiv- und Wellnesshotel Bergfried
Marion Stock
Gewerblich
: (+43) 0528787239
>> Jetzt bewerben!

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

18.05.2018

Unternehmen:

Jobs fill your pockets – adventures fill your soul … … und bei uns kannst du beides! Du suchst eine abwechslungsreiche, interessante und spannende Arbeit? Dann nimm die Herausforderung an und werde Teil unseres Bergfriedteams! Wir sind ein dynamischer Familienbetrieb mit 140 Betten. Neben unserem Hotel und der Ferienvilla gibt es noch unser uriges á la carte Restaurant – die Bergfriedalm. Uns ist es wichtig, dass sich alle Mitarbeiter wohlfühlen und ein harmonisches Zusammensein herrscht. Damit sich jeder wie zu Hause fühlt, haben wir bequeme Garçonnière Wohnungen und großzügige Personalzimmer. Auch das Zusammensein und „Zommhockn“, wie es bei uns im Zillertal so schön heißt, steht für uns an oberster Stelle. Nur wer sich wohlfühlt kann den Wohlfühl-Faktor weitergeben. Unsere Philosophie beruht auf drei einfachen Worten: Qualität – Tradition - Lifestyle. Frischer Wind und tolle Ideen sind uns immer sehr wichtig, um auf den neusten Stand und um ein Unikat zu bleiben. Du kannst dich damit identifizieren? Dann schick uns deine Bewerbung – wir freuen uns darauf.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 18.05.2018



Für eine Neueröffnung braucht man nicht nur neue Wände, neue Technik und neue Möbel, sondern auch neue, motivierte Mitarbeiter, die für frischen Wind sorgen. Ganz nach dem Motto „Make memories“ möchten wir gerne mit Dir Geschichte schreiben. Nicht nur Geschichte mit tollen Storys von lustigen Tagen oder traurigen Momenten, sondern auch Geschichte in Form von Zielen die wir gemeinsam stecken, meistern und natürlich auch feiern müssen.

Ab Dezember 2018 heißt es „Show Time“ für alle, die sich bei uns im Hotel Bergfried entfalten und Statements setzen wollen.
Dein Platz als Sous Chef ist hinter der Bühne. Du bist, nach dem Küchenchef, der Ranghöchste im kompletten Küchenteam. Daher trägst du auch volle Verantwortung und hast die Aufgabe, allen zu helfen, zu lehren und natürlich noch deinen Posten ordentlich und professionell zu machen. Vertrauen ist in dieser Position Grundvoraussetzung und wird von uns absolut verlangt.



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Als Sous Chef im 4****Superior Hotel Bergfried brauchst du viele Erfahrungen in der gehobenen Küche und eine positiv absolvierte Ausbildung. Du bist immer im Kontakt mit Menschen und Lebensmittel, daher ist Höflichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene ein absolutes Must-have. Deine Aufgabe ist es, mit dem Küchenchef gemeinsam Menüs zu schreiben, den anderen Köchen zu helfen, und natürlich auch deinen eigenen Posten bestmöglich zu meistern. Motivation und Flexibilität, Ausdauer und Ruhe, Können und Genauigkeit sind die Grundlagen für diese Position.

Für eine Neueröffnung braucht man nicht nur neue Wände, neue Technik und neue Möbel, sondern auch neue, motivierte Mitarbeiter, die für frischen Wind sorgen. Ganz nach dem Motto „Make memories“ möchten wir gerne mit Dir Geschichte schreiben. Nicht nur Geschichte mit tollen Storys von lustigen Tagen oder traurigen Momenten, sondern auch Geschichte in Form von Zielen die wir gemeinsam stecken, meistern und natürlich auch feiern müssen.

Ab Dezember 2018 heißt es „Show Time“ für alle, die sich bei uns im Hotel Bergfried entfalten und Statements setzen wollen.
Dein Platz als Sous Chef ist hinter der Bühne. Du bist, nach dem Küchenchef, der Ranghöchste im kompletten Küchenteam. Daher trägst du auch volle Verantwortung und hast die Aufgabe, allen zu helfen, zu lehren und natürlich noch deinen Posten ordentlich und professionell zu machen. Vertrauen ist in dieser Position Grundvoraussetzung und wird von uns absolut verlangt.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Behandlungen (Kosmetik, Spa) kostenlos
Ski-Leihe ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet

Küche


ad
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken