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company: ID: 81249
Romantikhotel Schwarzer Adler

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

6020

Ort

Innsbruck
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

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  • ID: hat2953482
  • Seit: 04.03.2017
Angebot

Kontakt Infos

Romantikhotel Schwarzer Adler
Dominik van Wahsen
Gewerblich
: 051258710943
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

04.03.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 04.03.2017

Das Adlers Design Hotel ist Innsbrucks neues Flaggschiff. Das Hotel zählt 75 modern ausgestattete Zimmer, darunter 2 Suiten mit bis zu 130 m2, sowie einen exklusiven Spa-Bereich im 11. Stock. Die einzigartige Gastronomieebene im 12. Stock verfügt über 90 à la Carte Plätze im Restaurant, 2 Bankett- und Seminarräume, einer Terrasse mit 50 Sitzplätzen und einer Bar mit Platz für bis zu 60 Personen, sowie eine Dachterrasse im 13. Stock mit freiem Blick über Innsbruck.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter Anderem:

Aktive Mitarbeit in der Küche
Vertretung des Küchenchefs
Ausbildung der Lehrlinge
Anleitung der Mitarbeiter/innen in allen küchenfachlichen Fragestellungen
Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und einhalten der Firmenphilosophie
Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten

Einstieg als: Leitende Position
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über sehr gutes fachliches Wissen, selbstbewusstes Auftreten mit höflichen Umgangsformen, sind flexibel und belastbar, kreativ und interessiert an neuen Herausforderungen, besitzen ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Durchsetzungsvermögen mit Teamplayerqualitäten, perfekte Deutschkenntnisse, können bereits entsprechende Erfahrung in ähnlichen Positionen und Verantwortungen vorweisen und möchten mit einem jungen, dynamischem Team arbeiten?

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: ja
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 2300 Euro brutto (Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt , Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte

Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
Sous-Chef/in (Hotelküche)
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