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Anbieter Profil

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company: ID: 52303
Hotel Elisabeth

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6365

Ort

Kirchberg in Tirol
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

  • ID: hat3079443
  • Seit: 29.09.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Elisabeth
BA René Egger
Gewerblich
: +43 5357/22 77
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

01.11.2017

Unternehmen:

Das ****S Hotel Elisabeth in Kirchberg, Tirol liegt mitten in den Kitzbüheler Alpen, 5 min. von Kitzbühel. Spa Bereich auf 3 Etagen, erlesene Menüs mit Produkten von eigenem Hof & Schaukäserei, einzigartiges Aktivprogramm und viel Gemütlichkeit begeistern die Gäste. Im Sommer Golfplätze, geführte Wander- und Radtouren, im Winter Skigebiet Kitzbühel

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 01.11.2017



Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir AB SOFORT einen flexiblen, und zuverlässigen SOUS CHEF, der es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten.

Neben einem tollen Arbeitsklima erwarten Sie des Weiteren
- Belohnung in Form von Gutscheinen oder Spa-Besuchen in anderen Hotels in Kitzbühel
- Nutzung unseres Bioschwimmteichs und Freischwimmbades
- Regelmäßig gemeinsame Freizeitaktivitäten
- diverse Ermäßigungen intern als auch extern
- Kostenloser Radverleih im Haus
- Ermäßigung auf Solariummünzen
- Schulungen und Trainings intern wie extern
- Kostenlose Teilnahme an unserem wöchentlichen Aktivprogramm mit Schneeschuhtouren,
Wanderungen, Yoga,...
- Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
- wohnen in neu renovierten Zimmern im eigenen Mitarbeiterhaus
- Junges Team mit angenehmen Betriebsklima
-uvm.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben:
•Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichtes
•Einsetzbar auf alle Posten
•Vertretung des Küchenchefs
•Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
•Überprüfung der Lagerhaltung
•Motivation der Küchenarbeiter
•Mitarbeit bei der Dienstplan- und Speisekartengestaltung
•Instandhaltung von Inventar und Maschinen
•Gewährleistung eines einwandfreien Ablaufes

Unsere Anforderungen:
•abgeschlossene Berufsausbildung
•mehrjährige Berufserfahrung
•persönliche Führungsqualitäten
•Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
•Erfahrung in der Betriebsorganisation (u.a. Bestellwesen und Dienstplangestaltung)
•gute Umgangsformen gegenüber Vorgesetzten, Mitarbeitern und Lieferanten
•Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
•Eigeninitiative und Engagement

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir AB SOFORT einen flexiblen, und zuverlässigen SOUS CHEF, der es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten.

Neben einem tollen Arbeitsklima erwarten Sie des Weiteren
- Belohnung in Form von Gutscheinen oder Spa-Besuchen in anderen Hotels in Kitzbühel
- Nutzung unseres Bioschwimmteichs und Freischwimmbades
- Regelmäßig gemeinsame Freizeitaktivitäten
- diverse Ermäßigungen intern als auch extern
- Kostenloser Radverleih im Haus
- Ermäßigung auf Solariummünzen
- Schulungen und Trainings intern wie extern
- Kostenlose Teilnahme an unserem wöchentlichen Aktivprogramm mit Schneeschuhtouren,
Wanderungen, Yoga,...
- Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
- wohnen in neu renovierten Zimmern im eigenen Mitarbeiterhaus
- Junges Team mit angenehmen Betriebsklima
-uvm.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

Diätküche

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 2000

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Internet / WLAN kostenlos
Privates Wäscheservice
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV


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