Werbung 

Anbieter Profil

logo
company: ID: 40963
Hotel Almhof

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

6281

Ort

Gerlos
Angaben ohne Gewähr

Tournant (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Tirol

Pfeil Links
1/1
Pfeil Rechts
  • ID: hat2950713
  • Seit: 02.03.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hotel Almhof
Peter Kammerlander
Gewerblich
: 0043 (0)5284 / 5323
>> Jetzt bewerben!
Werbung

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

01.06.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 01.06.2017

Wir suchen einen flexiblen, belastbaren und zuverlässigen Mitarbeiter (m/w) der es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor.

Hauptaufgabe der Stelle ist der Durchlauf aller Posten in der Küche:
Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichts mit den Zielen: höchste Qualität in Geschmack, Aussehen, Produkthygiene und Farbe. Koordination der Bestellung und jeder einezlner Fertigungsstufe unter Berücksichtigung des optimalen Zustands und Menge zu jedem Zeitpunkt.

Zielsetzung:
Der Stelleninhaber trifft alle notwendigen Maßnahmen, um einen einwandfreien Ablauf zu gewährleisten. Er sorgt für schnellste und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen. Die Erreichung der betriebsinternen Ziele hat höchste Priorität.
Kürzeste Verweildauer aller Produkte im Betrieb bei gleichzeitiger Sicherstellung der benötigten Mengen und unter Berücksichtigung einer effizienten Produktivität.

Einstieg als: Position mit Berufserfahrung
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art: Vollzeit / 6 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
Sie verfügen über Kenntnisse in der gehobenen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer "kleinen und großen Gäste" nachkommen?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie Ergebnis orientiert. Sie kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Persönliche Anforderung:
Selbständigkeit, Flexibilität, Organisationstalent,
Loyalität, Ehrlichkeit und Objektivität.
Belastbar, Tadelloser Erscheinungsbild.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre
Führungserfahrung: keine

Sprachen:
Deutsch - Konversationssicher - beruflich
Englisch - Grundkenntnisse

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 2560 Euro brutto (Der Lohn versteht sich für 54 Wochenstunden in einer 6-Tage Woche. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:
Bad/Dusche
WC
TV
Internet

Extras:
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Betriebliche Pensionsvorsorge
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Kinderbetreuung

Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
Tournant (Koch/Köchin)
ad
Werbung
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken