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company: ID: 41168
Post Lech Arlberg

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6764

Ort

Lech
Angaben ohne Gewähr

Chef de Bar (Bar)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

  • ID: hat3623615
  • Seit: 18.09.2018
Angebot

Kontakt Infos

Hotel-Gasthof Post
BA Sandra Krappinger
Gewerblich
: +43 5583 22 06-68
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

29.07.2018

Unternehmen:

Der historische Gasthof „Post“ mit seinen 48 Zimmern befindet sich im Zentrum des renommierten Alpendorfes Lech. Unser traditionsreiches 5-Sterne-Hotel gehört seit über 30 Jahren zum exklusiven Kreis der einzigartigen „Relais & Châteaux“-Hotels. Seit 80 Jahren befindet sich die ''Post&#03 9;' im Besitz unserer Familie.

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 29.07.2018



Sie sind Gastgeber mit Passion? Neben gehobener Gastronomie interessieren Sie sich auch für Barservice? Sie sprechen Deutsch und Englisch fließend? Sie sind es gewohnt stilsicher aufzutreten, Small Talk zu führen und fachlich exzellenten Service zu bieten? Für unsere Bemelmans Bar suchen wir ab 26. November Chef de Rang mit Bar-Erfahrung.

Das Service-Team zählt in unserem Hotel am meisten MitarbeiterInnen und das aus gutem Grund. Mit viel Sorgfalt und Feingefühl lesen wir unseren Gästen ihre Wünsche von den Augen ab und bieten somit in unseren drei Restaurants einen qualitativ hochwertigen aber auch herzlichen und individuellen Service. Die Bemelmans Bar oder Kutscherstube ist Treffpunkt von Hotelgästen sowie Lech Gästen und Einheimischer. In sportlich eleganter Atmosphäre servieren wir hier von Cocktails über Strudel bis hin zu den österreichischen Klassikern was das Herz begehrt.



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Bar



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Ihre Aufgaben
• Bereitstellen des erforderlichen Mis-en-place
• Empfang, Platzzuweisung und Beratung der Gäste
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote
• Aufnahme der Bestellung
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice
• Zubereitung verschiedener Cocktails
• Unterweisen des (zugewiesenen) Commis de Rang
• Vertretung des Barchefs

Unsere Erwartungen
In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für einen herzlichen und fachlich exzellenten Service am Tisch und an der Bar. Ihr Interesse gilt sowohl dem Bar- als auch dem Restaurantservice. Als Teamplayer ist es für Sie kein Problem, auch einmal an einer anderen Station zu unterstützen. Sie reagieren rasch und eine gastorientierte Haltung ist Ihnen stets oberstes Anliegen. Kontaktfreudigkeit und Fröhlichkeit gehören zu Ihren Stärken und Sie scheuen nicht vor Spätdiensten bis nach Mitternacht zurück.

Sie sind Gastgeber mit Passion? Neben gehobener Gastronomie interessieren Sie sich auch für Barservice? Sie sprechen Deutsch und Englisch fließend? Sie sind es gewohnt stilsicher aufzutreten, Small Talk zu führen und fachlich exzellenten Service zu bieten? Für unsere Bemelmans Bar suchen wir ab 26. November Chef de Rang mit Bar-Erfahrung.

Das Service-Team zählt in unserem Hotel am meisten MitarbeiterInnen und das aus gutem Grund. Mit viel Sorgfalt und Feingefühl lesen wir unseren Gästen ihre Wünsche von den Augen ab und bieten somit in unseren drei Restaurants einen qualitativ hochwertigen aber auch herzlichen und individuellen Service. Die Bemelmans Bar oder Kutscherstube ist Treffpunkt von Hotelgästen sowie Lech Gästen und Einheimischer. In sportlich eleganter Atmosphäre servieren wir hier von Cocktails über Strudel bis hin zu den österreichischen Klassikern was das Herz begehrt.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)

Englisch - B1 (Mittelstufe)

EDV/IT:

Elite - Grundkenntnisse

Sonstige Weiterbildung:

Cocktail-Mix-Kurs

Erfahrung in Hauben-/Sterne-Küche

Inkassotätigkeit – Geldverantwortung



Angebot:



Gehalt: 2.900

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ski-Leihe ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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