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company: ID: 41007
Ski & Wanderhotel Jägeralpe ****S

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6767

Ort

Warth
Angaben ohne Gewähr

Chef de Rang (Kellner/in)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

  • ID: hat3039747
  • Seit: 26.07.2017
Angebot

Kontakt Infos

Ski & Wanderhotel Jägeralpe ****S
Mag. Oswald Jäger
Gewerblich
: +43 (5583) 42 50
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

19.04.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 19.04.2017



Die Position „Chef de Rang“ ist in vier verschiedenen Restaurants kombinierbar. Erstens für unsere Hausgäste im Hotelrestaurant. Abends das 5-Gang Wahlmenü inkl. Weinservice und Weinempfehlungen.Nachmittags finden wir Sie im zweiten Restaurant - das traditionelle à la carte Restaurant Jägerstube – Regionale Gerichte, unsere weit bekannte Holzofenpizza oder die angrenzende Sonnenterrasse mit zahlreichen Liegestühlen und Strandkörben, direkt an der Jägeralpe Talstation, ist hier Ihr Arbeitsbereich. Angrenzend zum Restaurant Jägerstube ist unsere Après-Skibar & Toast-Spezialitäten-Restaurant „Sennkuchi“.



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Die Position „Chef de Rang“ ist in vier verschiedenen Restaurants kombinierbar. Erstens für unsere Hausgäste im Hotelrestaurant. Abends das 5-Gang Wahlmenü inkl. Weinservice und Weinempfehlungen. Nachmittags finden wir Sie im zweiten Restaurant - das traditionelle à la carte Restaurant Jägerstube – Regionale Gerichte, unsere weit bekannte Holzofenpizza oder die angrenzende Sonnenterrasse mit zahlreichen Liegestühlen und Strandkörben, direkt an der Jägeralpe Talstation, ist hier Ihr Arbeitsbereich.

Angrenzend zum Restaurant Jägerstube ist unsere Après-Skibar & Toast-Spezialitäten-Restaurant „Sennkuchi“. In unserer "Sennkuchi" verwöhnen wir unsere Gäste mit einer großen Auswahl von verschiedenen Toast-Variationen. Serviert in heißem Ton und pikanter Sauce, ein Genuss! Wenn dann die Temperaturen schon wärmer werden, öffnen wir unsere große Schirmbar die an die Sennkuchi angrenzt.

Und Viertens unsere Ski- und Wanderhütte „Hochalp“ – mit über 200 Sitzplätzen inkl. Sonnenterrasse - Höchste Warther Gastlichkeit auf 2000 m.

Im Winter bieten unsere 4 Restaurants ca. 800 Gästen Platz und im Sommer ca. 300. Das Hotel mit seinen 43 neu renovierten Zimmern lädt ca. 110 Gäste zum Urlauben ein.

Ihr Aufgabenbereich erstreckt sich über den erstklassigen Frühstückservice, über das à la carte Mittagsgeschäft bis hin zum luxuriösen 5 Gänge Abendmenü mit Weinservice.

Unser anspruchsvoller Gast möchte von Ihnen verwöhnt werden und dies sollte Ihnen viel Freude bereiten. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie all unsere Gäste mit größter Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit bedienen.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, freie Kost (außer an den freien Tagen) und Logis in den voll ausgestatten Mitarbeiterzimmern direkt angrenzend zum Hotel. Wenn Ihr Interesse geweckt ist und Sie die unten genannten Anforderungen erfüllen, möchten wir Sie sehr gerne zu einem Bewerbungsgespräch einladen.

Anforderungen:

- Abgeschlossene Lehre oder Hotelfachschule (mind. 2 Jahre Berufserfahrung)
- Erfahrung mit Inkasso, Schankanlagen und Kassensystemen
- Muttersprache Deutsch bzw. fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Leitung einer Station im à la Carte Bereich von 50 Personen sowie gehobener Service im Hotelbereich
- Aktive unaufdringliche Verkaufsfähigkeiten
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
- Team- und Leistungsorientiert
- Flexibel und Belastbar
- Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen und dem Betrieb
- Ehrlichkeit, Selbständigkeit, Diskretion, Pünktlichkeit
- Positiver, offener und motivierter Mensch
- Gepflegtes und ordentliches Auftreten / keine Pircings im Gesicht

Die Position „Chef de Rang“ ist in vier verschiedenen Restaurants kombinierbar. Erstens für unsere Hausgäste im Hotelrestaurant. Abends das 5-Gang Wahlmenü inkl. Weinservice und Weinempfehlungen.Nachmittags finden wir Sie im zweiten Restaurant - das traditionelle à la carte Restaurant Jägerstube – Regionale Gerichte, unsere weit bekannte Holzofenpizza oder die angrenzende Sonnenterrasse mit zahlreichen Liegestühlen und Strandkörben, direkt an der Jägeralpe Talstation, ist hier Ihr Arbeitsbereich. Angrenzend zum Restaurant Jägerstube ist unsere Après-Skibar & Toast-Spezialitäten-Restaurant „Sennkuchi“.

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2010

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos

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