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company: ID: 41119
Sporthotel Goldener Berg

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6764

Ort

Lech

Tel.

+43 5583 22050
Angaben ohne Gewähr

Commis de Partie (m/w/d)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
  • ID: hat5882681
  • Seit: 02.08.2020
Angebot

Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

31.07.2020

Unternehmen:

Wir sind bunt, wir sind fröhlich – multi kulti und weltoffen. Das zeichnet uns seit jeher aus. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Jeder darf einfach SEIN. Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien, die alle auf die wunderbare Bergwelt blicken beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison. Unsere umfangreichen 6 Restaurants bieten ca. 400 Gästen zur gleichen Zeit Platz unsere, unter anderem haubenprämierte Küche, mit verschiedenen Food Konzepten zu genießen. Wir kochen ausschließlich mit Produkten von heimischen- und Biobauern aus dem Alpenbogen – hauptsächlich aus unserer Region. Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1800 verschiedene Weine lagern. Das Restaurant „Alter Goldener Berg“, ein wunderschönes Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert, ist der Hotspot für Hochzeiten, von denen wir im Sommer als auch im Winter wochenends viele austragen dürfen - eine besondere Freude glückliche Menschen durch ihren schönsten Tag zu begleiten. Derzeit befinden wir uns mit unserem Team in einem Rebranding Prozess. Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit, Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg: holitic selfcare für feinsinnige Kosmopoliten ist der interne Arbeitstitel dafür. Vieles ist am Entstehen. Der Prozess ist spannend und super kreativ und wir freuen uns über jede Mithilfe. Umgesetzt wird das Konzept Schritt für Schritt mit allen Menschen die auf unseren Berg kommen. Es geht dabei natürlich auch um die richtige Ernährung, bewusste Bewegung in der Natur, Anwendungen für Körper, Geist und Seele und das Berühren der Menschen die zu uns kommen auf einer tiefen Ebene. Wir suchen dafür Menschen die uns und unsere Gäste dabei unterstützen, wahrlich an zu kommen. Die sich freuen, Neues zu lernen, bei einem Prozess mitzuwirken, den wir entwickeln. Menschen mit Freude und Achtung an guten Produkten, denen Nachhaltigkeit wichtig ist. Auf in eine neue Zeit auf die wir uns freuen – seien Sie dabei! Sammeln Sie neue Erfahrungen mit unserem anspruchsvollen und internationalen Klientel! Arbeiten Sie dort wo andere Urlaub machen und das in familiärer, offener Atmosphäre. Wir bieten Ihnen Unterkunft im neuen Teamhotel, mannigfaltige Schulungen auf allen Ebenen, die beste Entlohnung in Österreich und großartige Freizeitangebote. Alles was Sie dafür benötigen ist Leidenschaft für Ihre Arbeit, Freude an der Betreuung von Gästen und eine Vorliebe für das Arbeiten im Team!

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit



Commis de Partie (m/w/d)

Ausschreibungsdatum: 31.07.2020



Werden Sie Teil unseres haubenprämierten Küchenteams!



Ab der kommenden Wintersaison 2020/21 suchen wir noch einen motivierten Commis de Partie der unser Team verstärken möchte und eine spannende Wintersaison in einem der besten Skigebiete der Welt erleben möchte.



die Verarbeitung von ausgewählten, hochwertigen Produkten

Unterstützung unserer Chef de Partie

Qualitätsbewusstsein

ausführende und vorbereitende Aufgaben für das Zubereiten von Speisen

Wegräumen und Säubern von benötigten Utensilien und Ihres Arbeitsbereichs

die Möglichkeit ihre eigenen, kreativen Produktideen einzubringen

Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP

Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten

Teilnahme an Küchenmeetings

Einhaltung der HACCP Vorgaben



Einstieg als: Berufserfahren

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:


Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden

Anforderungsprofil:

Sie haben eine gute Ausbildung und erste Arbeitserfahrungen

Sie haben Spaß an der Arbeit und behalten auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf

Sie haben stets einen guten Überblick über Ihre Aufgaben

Sie sind ein Teamplayer und Ihre Kollegen können sich immer auf Sie verlassen

Sie haben Spaß am gemeinsamen Erfolg

Berufserfahrung:


Sprachkenntnisse:

Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)





Angebot:


Gehalt: 0 € netto

Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag



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