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company: ID: 41168
Hotel-Gasthof Post

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6764

Ort

Lech
Angaben ohne Gewähr

Commis de Rang (Kellner/in)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

  • ID: hat3049471
  • Seit: 11.08.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hotel-Gasthof Post
BA Sandra Krappinger
Gewerblich
: +43 5583 22 06-68
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

09.08.2017

Unternehmen:

Der historische Gasthof „Post“ mit seinen 48 Zimmern befindet sich im Zentrum des renommierten Alpendorfes Lech. Unser traditionsreiches 5-Sterne-Hotel gehört seit über 30 Jahren zum exklusiven Kreis der einzigartigen „Relais & Châteaux“-Hotels. Seit 80 Jahren befindet sich die ''Post&#03 9;' im Besitz unserer Familie.

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

Einstiegsposition

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 09.08.2017



Sie sind Gastgeber mit Passion? Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie? Sie haben eine fundierte Ausbildung und brennen darauf Ihr theoretisches Wissen in die Praxis umzusetzen? In unserem exklusiven 5-Sterne Haus am Arlberg besetzen wir ab 27. November die Position eines Commis de Rang.

Das Service-Team zählt in unserem Hotel am meisten MitarbeiterInnen und das aus gutem Grund. Mit viel Sorgfalt und Feingefühl lesen wir unseren Gästen ihre Wünsche von den Augen ab und bieten somit in unseren drei Restaurants einen qualitativ hochwertigen aber auch herzlichen und individuellen Service.
Mit der Wintersaison 2017/18 erstrahlt unser F&B-Bereich in neuem Glanz und durch die visionären Erlebniswelten von Licht, Akustik und Raumkonzept erschaffen wir somit eine neue Dimension von Gastlichkeit in der "Post".
Neben umfangreichem Fachwissen ist es für uns essentiell in Stresssituationen die Ruhe zu bewahren und eine gleichbleibend hohe Servicequalität zu garantieren. Durch die Vielfalt unserer Raumkonzepte können Sie sich mit ihren individuellen Stärken einbringen. Hilfsbereitschaft und Kooperationsbereitschaft werden bei uns im Team deshalb groß geschrieben!



Einstieg als: Berufsanfänger / Einstiegsposition

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Aufgaben:
• Bereitstellen des erforderlichen Mis-en-place
• Eindecken von Tischen und Tafeln
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote
• Zubereitung von Getränken
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

Unsere Erwartungen
Als Commis de Rang sind Sie zusammen mit einem unserer Chef de Rangs verantwortlich für einen herzlichen und fachlich exzellenten Service an Ihrer Station. Sie übernehmen in Zusammenarbeit mit Ihren Service-Kollegen die Vorbereitungsaufgaben im Office sowie im Restaurant und gehen dabei sehr gründlich und versiert vor. Grundsätzliche Neugierde und Interesse am Beruf wird bei uns vorausgesetzt. Durch engagiertes und kompetentes Auftreten sind Sie stets bestrebt neue Herausforderungen anzugehen und Verantwortung zu übernehmen. Sie reagieren rasch und eine gastorientierte Haltung ist Ihnen stets oberstes Anliegen.

Sie sind Gastgeber mit Passion? Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie? Sie haben eine fundierte Ausbildung und brennen darauf Ihr theoretisches Wissen in die Praxis umzusetzen? In unserem exklusiven 5-Sterne Haus am Arlberg besetzen wir ab 27. November die Position eines Commis de Rang.

Das Service-Team zählt in unserem Hotel am meisten MitarbeiterInnen und das aus gutem Grund. Mit viel Sorgfalt und Feingefühl lesen wir unseren Gästen ihre Wünsche von den Augen ab und bieten somit in unseren drei Restaurants einen qualitativ hochwertigen aber auch herzlichen und individuellen Service.
Mit der Wintersaison 2017/18 erstrahlt unser F&B-Bereich in neuem Glanz und durch die visionären Erlebniswelten von Licht, Akustik und Raumkonzept erschaffen wir somit eine neue Dimension von Gastlichkeit in der "Post".
Neben umfangreichem Fachwissen ist es für uns essentiell in Stresssituationen die Ruhe zu bewahren und eine gleichbleibend hohe Servicequalität zu garantieren. Durch die Vielfalt unserer Raumkonzepte können Sie sich mit ihren individuellen Stärken einbringen. Hilfsbereitschaft und Kooperationsbereitschaft werden bei uns im Team deshalb groß geschrieben!

Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Micros - Gute Kenntnisse

Sonstige Weiterbildung:

Erfahrung in Hauben-/Sterne-Küche



Angebot:



Gehalt: nach Vereinbarung

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Doppelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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