Anbieter Profil

logo
company: ID: 41129
Hotel-Gasthof Hirschen

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6867

Ort

Schwarzenberg

Tel.

0043 5512 2944 - 30
Angaben ohne Gewähr

Sommelier (m/w) für Ganzjahresbetrieb (Kellner (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
  • ID: hat3626043
  • Seit: 18.09.2018
Angebot

Anzeige Details

Verfügbar ab:

21.09.2018

Unternehmen:

Der Hirschen ist eines der führenden 4-Sterne-Hotels im Bregenzerwald und ein wichtiger Arbeitgeber im Hotel- und Gastgewerbe der Region. Gemeinsam sind wir stolz auf unsere Erfolgsgeschichte und freuen uns jeden Tag darauf, unsere genussfreudigen und begeisterungsfähige n Gäste im á la Carte Restaurant wie im Hotelbetrieb zu verwöhnen!

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 21.09.2018



Aufgaben:
- Verkaufsberatung von Weinen, Aperitifs und Digestifs
- Zusammenstellung von passenden Weinbegleitungen zum Menü
- Ausarbeitung und Zusammenstellung der Wein- und Getränkekarte
- Organisation des Weinkellers
- Unterstützung des Serviceteams
- Verantwortlich für die Weinbar

Wir bieten:
- Jahresstellung
- Wertschätzender Umgang und engagierte Kollegen in einem ungewöhnlich tollen Umfeld
- Begeisterte Gäste
- junges, motiviertes Team mit Passion für Fine Dining
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Faire Bezahlung
- Vergünstigungen in vielen WhiteLineHotels und Schlosshotels & Herrenhäuser
- Arbeitsplatz in exklusivem Ambiente an einem der schönsten Flecken in Vorarlberg in den Bergen und nur 20 Minuten vom Bodensee entfernt



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Weinkenntnisse
- Passion für Fine Dining

Aufgaben:
- Verkaufsberatung von Weinen, Aperitifs und Digestifs
- Zusammenstellung von passenden Weinbegleitungen zum Menü
- Ausarbeitung und Zusammenstellung der Wein- und Getränkekarte
- Organisation des Weinkellers
- Unterstützung des Serviceteams
- Verantwortlich für die Weinbar

Wir bieten:
- Jahresstellung
- Wertschätzender Umgang und engagierte Kollegen in einem ungewöhnlich tollen Umfeld
- Begeisterte Gäste
- junges, motiviertes Team mit Passion für Fine Dining
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Faire Bezahlung
- Vergünstigungen in vielen WhiteLineHotels und Schlosshotels & Herrenhäuser
- Arbeitsplatz in exklusivem Ambiente an einem der schönsten Flecken in Vorarlberg in den Bergen und nur 20 Minuten vom Bodensee entfernt

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: - Belastbarkeit
- Teamgeist
- Flexibilität

EDV/IT:

Excel - Gute Kenntnisse

Sonstige Weiterbildung:

Wein-Sommelierausbildung



Angebot:



Gehalt: 1800

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:


  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken