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Anbieter Profil

company: ID: 86003
Alpenhotel Zimba

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6708

Ort

Brand bei Bludenz
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

  • ID: hat3078897
  • Seit: 28.09.2017
Angebot

Kontakt Infos

Alpenhotel Zimba
Walter Huber
Gewerblich
: +43 (0)5559/3510
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

08.09.2017

Unternehmen:

Familienmitglieder aus 3 Generationen und ein kleines, professionelles Team langjähriger Mitarbeiter sind bei uns im Einsatz. Unsere Gäste verpflegen wir im Rahmen der Halbpension mit einem 4-gängigen Wahlmenü auf gehobenem Niveau. Unsere Wellness-Oase und die bevorzugte Lage im Brandnertal runden das Angebot ab.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 08.09.2017



Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte Dezember 2017 für die kommende Wintersaison eine/einen:

Sous-Chef/-in

Sie unterstützen den Küchenchef bei folgenden Aufgaben:

• Kreative Speisen- und Menügestaltung für unsere Pensionsgäste
• Organisation der Küchenabläufe
• Einkauf, Lagerung und Verarbeitung der Ware
• Mitarbeiterführung
• Erstellung des Dienstplanes

Das können Sie von uns erwarten:

• Angenehmes Betriebsklima in einem kleinen Team langjähriger Mitarbeiter
• 6-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Saisonbetriebs
• Kost und Logis im Einzelzimmer frei
• Aussicht auf Übernahme des Postens als Küchenchef in absehbarer Zeit
• Arbeiten wo andere Urlaub machen in unmittelbarer Nähe von Schilift, Golfplatz und weiteren Freizeiteinrichtungen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

Unsere Anforderungen an Sie:
• Abgeschlossene Kochlehre bzw. gleichwertige Ausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Kreativität, Dynamik und Verlässlichkeit

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte Dezember 2017 für die kommende Wintersaison eine/einen:

Sous-Chef/-in

Sie unterstützen den Küchenchef bei folgenden Aufgaben:

• Kreative Speisen- und Menügestaltung für unsere Pensionsgäste
• Organisation der Küchenabläufe
• Einkauf, Lagerung und Verarbeitung der Ware
• Mitarbeiterführung
• Erstellung des Dienstplanes

Das können Sie von uns erwarten:

• Angenehmes Betriebsklima in einem kleinen Team langjähriger Mitarbeiter
• 6-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Saisonbetriebs
• Kost und Logis im Einzelzimmer frei
• Aussicht auf Übernahme des Postens als Küchenchef in absehbarer Zeit
• Arbeiten wo andere Urlaub machen in unmittelbarer Nähe von Schilift, Golfplatz und weiteren Freizeiteinrichtungen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:



Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2.150,85

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Internet / WLAN kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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