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Anbieter Profil

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company: ID: 56367
Naturhotel Chesa Valisa GmbH & Co.KG

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.Österreich

PLZ

6992

Ort

Hirschegg
Angaben ohne Gewähr

Sous-Chef/in (Hotelküche)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Vorarlberg

  • ID: hat3079154
  • Seit: 28.09.2017
Angebot

Kontakt Infos

Naturhotel Chesa Valisa GmbH & Co.KG
David Kessler
Gewerblich
: +43 5517/5414
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

31.10.2017

Unternehmen:

Die Kombination aus einem 500 Jahre alten Walserhaus mit einem modernen Vorarlberger Holzbau unterscheidet uns wesentlich von anderen Hotels. Wir sind BIO-Hotel aus Überzeugung und sind mit diesem Konzept eines der erfolgreichsten Betriebe der Region. Ein Zeugnis vom Naturhotel hat bei Kollegen einen hohen Stellenwert. Wir sind von GEO-Saison zum fünften mal in Folge unter die 100 besten Hotels in Europa gereiht worden. 2011 waren wir Sieger in der Kategorie Ökohotels. Unser Betrieb hat auch eine Grüne Haube und steht für hohe Küchenqualität in BIOstandard, schwerpunktmäßig mit regionalen Produkten und aus "Fair Trade" Das Kleinwalsertal hat sowohl im Winter wie im Sommer einen sehr hohen Freizeitwert

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 31.10.2017



Wir sind ein 4* Biohotel mit starker ökologischer Grundorientierung. 100 % Bio, regional und saisonal ist unser Glaubensbekenntnis. Wir sind von GEO Saison als bestes Ökohotel Europas ausgezeichnet worden. Auch haben wir die GRÜNE HAUBE. die österreichische Handschrift ist uns wichtig.
Zur Verstärkung unseres Teams und Entlastung unseres Küchechefs suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.


Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der gehobenen und Bio - Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Bio - Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Wir sind ein 4* Biohotel mit starker ökologischer Grundorientierung. 100 % Bio, regional und saisonal ist unser Glaubensbekenntnis. Wir sind von GEO Saison als bestes Ökohotel Europas ausgezeichnet worden. Auch haben wir die GRÜNE HAUBE. die österreichische Handschrift ist uns wichtig.
Zur Verstärkung unseres Teams und Entlastung unseres Küchechefs suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.


Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Lebensmittelunverträglichkeiten

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:

HACCP Kenntnisse



Angebot:



Gehalt: 2000

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Benützung Wellnessanlage kostenlos
Fortbildung / Kurse
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Appartement

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC


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