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Anbieter Profil

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company: ID: 41181
Austria Hotels International

Angaben zum Standort

Land

Österreich

PLZ

1010

Ort

Wien

Tel.

01316650
Angaben ohne Gewähr

Chef de Partie (Koch/Köchin)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: Wien/Wien-Umgebung

Dieses Angebot ist nicht mehr verfügbar.
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  • ID: hat2903671
  • Seit: 30.12.2016
Angebot
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

11.04.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Eintrittsdatum: 11.04.2017

Natürlich, Bodenständig, Echt - lautet das Gredo von Gerstners Landhaus.

Wir servieren unseren Gästen gutbürgerliche Küche in einem idyllischen Ambiente und betreuen Familienfeiern, Hochzeiten und Events in unseren stillvoll ausgestatteten Räumlichkeiten.

Zur Unterstützung unseres jungen und dynamischen Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n und selbstständige/n

Chef de Partie
Vollzeit

Als Chef de Partie mit den Schwerpunkten Saucier und Entremetier in Gerstners Landhaus unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Fertigstellung der Speisen.

Sie sind Zuständig für die Zubereitung der Speisen für die Gäste im à la Carte-Bereich, für Bankettveranstaltungen und für Gruppen.

Aufgabenbereich
◾Sicherstellung der erforderlichen Mise en Place
◾Aktive Beteiligung bei der Produktion der Speisen nach gegebenen Standards
◾Sauberes Arbeiten beim Umgang mit frischen Produkten

Wir bieten
◾Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
◾Aktive Förderung durch interne Schulungen
◾Sehr gutes Betriebsklima und motiviertes Team
◾Diverse Benefits

Die Entlohnung erfolgt nach aktuell gültigen Kollektivvertrag für Arbeiter im Gastgewerbe, und beträgt mindestens € 1.522,00 brutto. Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet. Gemäß der gesetzlichen Bestimmungen richten wir uns mit diesem Inserat sowohl an weibliche als auch männliche Bewerber.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto.

Gerstner Imperial Catering
- ein Betrieb der Gerstner Imperial Hospitality Group
Kärntner Straße 51, 3. Stock, 1010 Wien, Österreich

Telefon: +43 (0)1 - 31665 - 0
Internet: www.gerstner.at

Ansprechpartner: Frau Sandra Meinhart
Position/Abteilung: HR-Koordinatorin

Einstieg als: Leitende Position
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:

Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:
◾Abgeschlossene Berufsausbildung
◾Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
◾Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
◾Sie sind kreativ, engagiert und verfügen über höchstes Qualitätsbewusstsein
◾Sie sind dienstleistungsorientiert und stressresistent
◾Sie sind zeitlich flexibel für Einsätze am Wochenende oder abends (Öffnungszeiten: Mo-Fr 16:00-24:00 Uhr, Sa+So 11:00-24:00 Uhr)

Berufserfahrung: 1-2 Jahre
Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:
Deutsch - Elementarsprache

Führerscheingruppen: keine benötigt
Eigener PKW erforderlich: nein
Umzugsbereitschaft erforderlich: nein
Reisebereitschaft erforderlich: nein

Angebot:

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Gehalt: 1522 Euro brutto ((bei mind. 3-jähriger facheinschlägiger Ausbildung)Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet!)

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Verpflegung kostenlos
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte

Chef de Partie (Koch/Köchin)
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