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company: ID: 47702
Edelweiss Berchtesgaden ****s

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

83471

Ort

Berchtesgaden
Angaben ohne Gewähr

Chef de Bar (Bar)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3701702
  • Seit: 13.10.2018
Angebot

Kontakt Infos

Edelweiss Berchtesgaden ****s
Martina Hettegger
Gewerblich
: +49 (0)8652/97990
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

11.10.2018

Unternehmen:

Das Freizeithotel mit Stadtcharakter. Mitten in einer pulsierenden Fußgängerzone liegt unser familiär geführtes ****S Hotel EDELWEISS Berchtesgaden. 129 Komfortzimmer und 4 Restaurants versprechen erholsame Genuss-Tage für die ganze Familie. Das Highlight ist das Panorama-Restaurant und der 2000 m² große Wellnessbereich mit Blick über die Dächer von Berchtesgaden. Aktuell besteht unser Team aus 150 Mitarbeitern.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 11.10.2018



-Sie sorgen gemeinsam mit dem Serviceteam für das kulinarische
Erlebnis unserer Gäste im Hotelbar Bereich
-Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Restaurant
und Barbereich
-Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
-Professionelles Beschwerdemanagement
-Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
-Führen und Training der Mitarbeiter
-Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
-Dienstplan Erstellung sowie Urlaubsplanung
-Warenbestellung nach Absprache und Annahme der Lieferungen



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Bar



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

-Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
-Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
-Sie sind begeisterungsfähig und bringen neue Ideen mit ein
-Sie besitzen Führungsqualitäten mit Durchsetzungsvermögen
und behalten auch in Stresssituationen den Überblick
-Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsstärke
-Sie besitzen Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
-Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
-Einwandfreies Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

-Sie sorgen gemeinsam mit dem Serviceteam für das kulinarische
Erlebnis unserer Gäste im Hotelbar Bereich
-Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Restaurant
und Barbereich
-Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
-Professionelles Beschwerdemanagement
-Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
-Führen und Training der Mitarbeiter
-Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
-Dienstplan Erstellung sowie Urlaubsplanung
-Warenbestellung nach Absprache und Annahme der Lieferungen

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: 2 Jahre

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2500

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Fitnessraum kostenlos
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Betriebliche Pensionsvorsorge
Internet / WLAN kostenlos
Verpflegung kostenlos
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


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