Anbieter Profil

logo
company: ID: 47702
Edelweiss Berchtesgaden ****s

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

83471

Ort

Berchtesgaden
Angaben ohne Gewähr

Demi Chef de Partie (m/w) (Koch (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3974132
  • Seit: 09.01.2019
Angebot

Kontakt Infos

Edelweiss Berchtesgaden ****s
Martina Hettegger
Gewerblich
: +49 (0)8652/97990
>> Jetzt bewerben!

Anzeige Details

Verfügbar ab:

07.01.2019

Unternehmen:

Das Freizeithotel mit Stadtcharakter. Mitten in einer pulsierenden Fußgängerzone liegt unser familiär geführtes ****S Hotel EDELWEISS Berchtesgaden. 129 Komfortzimmer und 4 Restaurants versprechen erholsame Genuss-Tage für die ganze Familie. Das Highlight ist das Panorama-Restaurant und der 2000 m² große Wellnessbereich mit Blick über die Dächer von Berchtesgaden. Aktuell besteht unser Team aus 150 Mitarbeitern.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Ausschreibungsdatum: 07.01.2019



​ Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie wäre von Vorteil
Freude und Liebe am Beruf
Spaß an der Arbeit im Team
Verfolgen neuer Trends in der Menügestaltung
Sie haben Feingefühl und Kreativität
Hohes Qalitätsbewusstsein
Sie denken voraus und erkennen Fehlerquellen im Vorfeld
Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über den eigenen Posten
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Küche



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

​ ​ Vertretung des Postenchefs
verantwortlich für den Halbpensionsbereich mit bis zu 200 Gästen
und den à la carte Bereich von 2 Restaurants
Lagerhaltung und Lagerorganisation
Mitgestaltung der täglich wechselnden Menüs und der Speisekarten
Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten (Wareneinsatz)
Einhaltung der Edelweiss-Standards sowie der Hygienevorschriften

​ Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position
in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie wäre von Vorteil
Freude und Liebe am Beruf
Spaß an der Arbeit im Team
Verfolgen neuer Trends in der Menügestaltung
Sie haben Feingefühl und Kreativität
Hohes Qalitätsbewusstsein
Sie denken voraus und erkennen Fehlerquellen im Vorfeld
Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick über den eigenen Posten
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: keine

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2200,00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Benützung Fitnessraum ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet


ad
  • Auf die Merkliste
  • Anzeige drucken