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company: ID: 83497
Gasthaus zum Neuhaus

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

83471

Ort

Berchtesgaden
Angaben ohne Gewähr

Restaurantleiter (m/w) (Kellner (m/w))

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3297748
  • Seit: 05.04.2018
Angebot

Kontakt Infos

Gasthaus zum Neuhaus
Martina Hettegger
Gewerblich
: +49 (0)8652/9799210
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

20.03.2018

Unternehmen:

Das Traditionshaus Neuhaus in Berchtesgaden wurde von der Familie Hettegger zu neuem Leben erweckt: hervorragendes Essen in historischem Ambiente. Der Gasthof Neuhaus am Berchtesgadener Marktplatz ist für Liebhaber der traditionell bayerischen Küche die richtige Wahl! Urig, gemütlich und einladend: Im Sommer ist der Neuhaus-Biergarten ein absolutes Highlight!

Branche:

Restaurant/ Gastronomie

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Ausschreibungsdatum: 20.03.2018



* Sie sorgen gemeinsam mit dem Serviceteam für das kulinarische
Erlebnis unserer Gäste
* Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Gasthaus
und bei diversen Veranstaltungen
* Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
* Professionelles Beschwerdemanagement
* Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
* Führen und Training der Mitarbeiter
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
* Dienstplan Erstellung sowie Urlaubsplanung
* Warenbestellung nach Absprache und Annahme der Lieferungen



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

* Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in gleicher Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
* Sie sind begeisterungsfähig und bringen neue Ideen mit ein
* Sie besitzen Führungsqualitäten mit Durchsetzungsvermögen
und behalten auch in Stresssituationen den Überblick
* Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsstärke
* Sie besitzen Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
* Bereitschaft zu Weiterbildungen und Schulungen
* Einwandfreies Deutsch, Englisch und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

* Sie sorgen gemeinsam mit dem Serviceteam für das kulinarische
Erlebnis unserer Gäste
* Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Gasthaus
und bei diversen Veranstaltungen
* Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
* Professionelles Beschwerdemanagement
* Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
* Führen und Training der Mitarbeiter
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
* Dienstplan Erstellung sowie Urlaubsplanung
* Warenbestellung nach Absprache und Annahme der Lieferungen

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: 2300.00

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Fortbildung / Kurse
Internet / WLAN kostenlos
Privates Raumpflegeservice
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benützung Fitnessraum ermäßigt
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

WC

TV

Internet

Küche


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