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Anbieter Profil

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company: ID: 58233
Hubertus Alpin Lodge & Spa

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

87538

Ort

Balderschwang
Angaben ohne Gewähr

RestaurantleiterIn (Kellner/in)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3162173
  • Seit: 10.12.2017
Angebot

Kontakt Infos

Hubertus Alpin Lodge & Spa
Birgit Frank
Gewerblich
: +49 8328/920
>> Jetzt bewerben!
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Anzeige Details

Verfügbar ab:

18.12.2017

Unternehmen:

FeinGeist trifft ZeitGeist. In alpinen Höhen. Die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa ist ein Refugio in den Allgäuer Bergen und gleichzeitig eines der führenden Wellness- & Designhotels in Bayern. Wir führen bewusst einen Dialog zwischen Tradition und Moderne. Natur trifft Design, Ästhetik trifft Emotion, Allgäuer Wurzeln treffen internationale Innovationen. Und das in allen Bereichen: Stilvolles Ambiente in den Zimmern, Purismus im Alpin Spa. regionale Küche mit Gourmetgenuss. Und immer im Einklang mit der Natur. Wir bieten unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis hinsichtlich Entschleunigung, Naturerlebnis & Spa-Treatments.

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Management Erfahrung

Ausschreibungsdatum: 18.12.2017



Die Philosophie „Lust auf Leben“ ist auch im Bereich der Gastronomie das Leitmotiv.

Herzlichkeit und Wärme sorgen für eine Atmosphäre aufrichtiger Gastfreundschaft und prägen den Charakter in der Gastronomie. Die hohe Qualität der Begegnungen genießt dabei besondere Bedeutung. Der Service hat hierbei die Aufgabe, die Gäste unaufdringlich, aber hochwertig zu umsorgen. Dies bezieht sich auf einen durchgängigen Service vor, während und nach dem Aufenthalt der Gäste in den Restaurantbereichen. Dieser beginnt bereits mit dem liebevollen Eindecken und Dekorieren des Tisches, der Betreuung der Gäste während Ihres Aufenthaltes und dem Aufräumen nach dem Essen. Bei der Betreuung der Gäste steht eine fundierte Beratung bzgl. der Speisen- und Getränkeauswahl an oberster Stelle. Kenntnisse über die Herkunft und die Qualität der Nahrungsmittel und der dazu passenden Getränke sind dabei unabdinglich. Größter Wert wird dabei auch auf Hygiene und Sauberkeit gelegt. Auf diese Weise kann der Gast auch die Essenszeiten ganz bewusst genießen und erlebt das Hubertus als einen Ort, an dem Essen und Trinken als Kultur gelebt wird.



Einstieg als: Leitende Position

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)

Anforderungsprofil:

- Sie verfügen idealerweise über eine fundierte Ausbildung, sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Sie besitzen hervorragende Weinkenntnisse
- Sie haben Charme und Charisma, eine herzliche erfrischende und natürliche Ausstrahlung
- Sie lieben Ihren Beruf, und die Rolle des Gastgebers
- Sie setzen sich da ein, wo Not am Mann ist, und verlieren niemals den Überblick
- Sie sind ein Organisationstalent, verfügen über Wissen im Personalwesen und haben auch in Stresssituationen ein Lächeln parat
- Sie stehen zu Ihrem Produkt und sind ein ausgezeichneter Verkäufer (Kompetenz im Verkauf)
- Sie sind ein Teamarbeiter und verstehen denoch ihre Mitarbeiter nachhaltig zu führen und zu begeistern

Die Philosophie „Lust auf Leben“ ist auch im Bereich der Gastronomie das Leitmotiv.

Herzlichkeit und Wärme sorgen für eine Atmosphäre aufrichtiger Gastfreundschaft und prägen den Charakter in der Gastronomie. Die hohe Qualität der Begegnungen genießt dabei besondere Bedeutung. Der Service hat hierbei die Aufgabe, die Gäste unaufdringlich, aber hochwertig zu umsorgen. Dies bezieht sich auf einen durchgängigen Service vor, während und nach dem Aufenthalt der Gäste in den Restaurantbereichen. Dieser beginnt bereits mit dem liebevollen Eindecken und Dekorieren des Tisches, der Betreuung der Gäste während Ihres Aufenthaltes und dem Aufräumen nach dem Essen. Bei der Betreuung der Gäste steht eine fundierte Beratung bzgl. der Speisen- und Getränkeauswahl an oberster Stelle. Kenntnisse über die Herkunft und die Qualität der Nahrungsmittel und der dazu passenden Getränke sind dabei unabdinglich. Größter Wert wird dabei auch auf Hygiene und Sauberkeit gelegt. Auf diese Weise kann der Gast auch die Essenszeiten ganz bewusst genießen und erlebt das Hubertus als einen Ort, an dem Essen und Trinken als Kultur gelebt wird.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: nach Vereinbarung

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Fortbildung / Kurse
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja

Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

Bad/Dusche

TV

Küche


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