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company: ID: 84518
Connect Worldwide Recruiting Agency

Angaben zum Standort

Land

i18n.userattribute.country.value.deutschland

PLZ

27568

Ort

Bremerhaven
Angaben ohne Gewähr

Sommelier (Kellner/in)

Gastronomie/ Hotellerie/ Tourismus, Dienstort: keine Rubrik

  • ID: hat3085525
  • Seit: 07.10.2017
Angebot

Kontakt Infos

Connect Worldwide Recruiting Agency
Daniela Fahr
Gewerblich
: +49 (0)471/92 68 97 30
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Vollzeitjob - Anzeigen Details

Verfügbar ab:

05.10.2017

Branche:

Hotel / Unterkunft

Berufserfahrung:

mit Berufserfahrung

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Ausschreibungsdatum: 05.10.2017



Wir suchen einen qualifizierten und erfahrenen Ass. Sommelier (m/w) für eine exklusive 5* Deutsche Kreuzfahrt Reederei mit vorwiegend Deutschsprachigen Gästen und mit tollen Routen weltweit.

Sie sollten idealerweise bereits erste Schiffserfahrung auf einem Hochseeschiff als Sommelier oder in einer ähnlichen Position gesammelt haben oder sehr gute Erfahrung aus Top-Hotels an Land mitbringen, und der Umgang & direkte Kontakt mit anspruchsvollen Gästen fällt Ihnen leicht. Sehr gute Fach- und auch schon erste Führungsqualitäten, sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.

Sie sollten die Fähigkeiten haben, sich in die Wünsche der Gäste hinein zu versetzen, ein hohes Maß an Verkaufstalent mitbringen und gerne mit dem Gast interagieren & kommunizieren, sowie dabei immer das Wesentliche im Auge behalten. Neben einer „hands on“ Arbeitsweise, guter Teamfähigkeit, gehört auch ein Teil der administrative Arbeit zum täglichen Geschäft.

Sie sollten weiterhin belastbar & flexibel sein und eine selbständige, genaue Arbeitsweise mitbringen – die Einhaltung/Kontrolle der relevante Firmen-, Umwelt-, Sicherheits- und Gesundheitsstandards ist für Sie selbstverständlich



Einstieg als: Position mit Berufserfahrung

Unternehmensbereich: Service/Restaurant



Anforderungen:



Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Anforderungsprofil:

sehr gute Konditionen
4 oder 6 Monatsverträge

Erforderliche Unterlagen zum Einstieg:
• gültiger Reisepass
• STCW (Basic Safety Training – inkl. Security Awareness)

Wir suchen einen qualifizierten und erfahrenen Ass. Sommelier (m/w) für eine exklusive 5* Deutsche Kreuzfahrt Reederei mit vorwiegend Deutschsprachigen Gästen und mit tollen Routen weltweit.

Sie sollten idealerweise bereits erste Schiffserfahrung auf einem Hochseeschiff als Sommelier oder in einer ähnlichen Position gesammelt haben oder sehr gute Erfahrung aus Top-Hotels an Land mitbringen, und der Umgang & direkte Kontakt mit anspruchsvollen Gästen fällt Ihnen leicht. Sehr gute Fach- und auch schon erste Führungsqualitäten, sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und soziale Kompetenz werden vorausgesetzt.

Sie sollten die Fähigkeiten haben, sich in die Wünsche der Gäste hinein zu versetzen, ein hohes Maß an Verkaufstalent mitbringen und gerne mit dem Gast interagieren & kommunizieren, sowie dabei immer das Wesentliche im Auge behalten. Neben einer „hands on“ Arbeitsweise, guter Teamfähigkeit, gehört auch ein Teil der administrative Arbeit zum täglichen Geschäft.

Sie sollten weiterhin belastbar & flexibel sein und eine selbständige, genaue Arbeitsweise mitbringen – die Einhaltung/Kontrolle der relevante Firmen-, Umwelt-, Sicherheits- und Gesundheitsstandards ist für Sie selbstverständlich

Berufserfahrung: 2-5 Jahre

Führungserfahrung: < 1 Jahr

Sprachen:

Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)

Englisch - B2 (gute Mittelstufe)



Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen: Ihre Hauptaufgaben:

Organisation/Kontrolle des zugeteilten Weinlagers & der Weinbestellungen
Kontrolle der Getränkeabrechnungen
Inventuren in den Restaurants & Bars
Ansprechpartner der Passagiere bei Wein – und Getränkefragen
Anregungen, Vorschläge für verkaufsfördernde Maßnahmen im allgemeinen Wein/ Getränke-Service
Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen im zugeteilten Servicebereich
Motivation der unterstellten Mitarbeiter für exzellente Leistungen

Neben fließenden Deutschkenntnissen sollten sie gute Englischkenntnisse mitbringen.

EDV/IT:

Sonstige Weiterbildung:



Angebot:



Gehalt: Nach Vereinbarung

Dienstverhältnis: Dienstvertrag

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

Extras:

Logis: ja

Quartier:

Ausstattung:


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